赠与协议的日期完全可以写当天的日期。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

从法律层面来说，赠与协议的日期是双方当事人意思表示一致的体现，它标志着赠与行为的起始时间或协议签订的时间。法律并没有对赠与协议的日期作出具体限制，只要双方当事人在签订协议时具有完全民事行为能力，意思表示真实，且协议内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该赠与协议就是有效的。因此，将赠与协议的日期写为当天，是符合法律规定的。

实际操作角度

在实际操作中，将赠与协议的日期写为当天也是完全可行的。这通常发生在双方当事人已经就赠与事宜达成一致，并决定立即签订协议的情况下。例如，甲决定将其名下的一套房产赠与给乙，双方经过协商后，决定在当天签订赠与协议。在这种情况下，将协议日期写为当天，不仅符合双方当事人的真实意愿，也有利于协议的及时履行和后续管理。

注意事项

虽然赠与协议的日期可以写为当天，但在签订协议时，双方当事人仍需注意以下几点：

1. 确保协议内容完整：赠与协议应明确赠与的标的物、赠与的条件、赠与的时间、双方的权利义务等关键条款，以避免后续产生纠纷。

2. 考虑协议的公证或见证：为了增强协议的法律效力，双方当事人可以考虑对赠与协议进行公证或见证。这有助于在后续发生纠纷时，提供有力的证据支持。

3. 注意协议的履行：签订赠与协议后，双方当事人应按照协议约定履行各自的义务。如果一方未履行或未完全履行义务，另一方有权要求其承担违约责任。

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