合同日期并不一定要写当天，这主要取决于合同双方的具体约定以及合同的实际履行情况。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 合同日期的约定自由：

   • 合同是双方意思表示一致的产物，合同中的各项条款，包括日期，都可以由双方根据实际情况和需求进行自由约定。
   • 因此，合同日期可以写当天，也可以写其他日期，如合同签订前的某个日期（如果双方同意并能在合同中明确说明）或合同签订后的某个日期（如预约合同或附条件合同中的特定日期）。

2. 合同日期的法律效力：

   • 合同日期本身并不直接决定合同的法律效力，而是合同内容、双方意思表示的真实性、合法性以及合同是否违反法律法规的强制性规定等因素共同决定。
   • 然而，合同日期在合同履行、争议解决等方面可能具有重要意义。例如，合同日期可能作为确定合同履行期限、计算违约金或利息的起始点等。

3. 合同日期的实际填写建议：

   • 在填写合同日期时，建议双方根据合同的实际签订时间和履行计划来填写，以确保合同日期的准确性和合理性。
   • 如果合同涉及多个阶段或多个履行期限，可以在合同中明确约定各个阶段的日期或履行期限，以避免后续争议。

4. 特殊情况下的合同日期：

   • 在某些特殊情况下，如预约合同、附条件合同或附期限合同中，合同日期可能具有特定的法律意义。例如，预约合同中的日期可能作为双方签订本约合同的期限；附条件合同中的日期可能作为条件成就的期限等。

法律建议：

• 在签订合同时，双方应充分沟通并明确约定合同日期，以确保合同的准确性和可执行性。
• 如果对合同日期的填写存在疑问或争议，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

可能后果：

• 如果合同日期填写不准确或存在争议，可能导致合同履行过程中的纠纷和诉讼风险增加。
• 在极端情况下，如果合同日期被认定为无效或可撤销，可能影响整个合同的法律效力。

综上所述，合同日期并不一定要写当天，而是应根据双方的具体约定和合同的实际履行情况来填写。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。