针对您提出的“持械斗殴致人轻伤二级，被告方怎么定责”的问题，这确实是一个涉及法律判断与量刑的复杂议题。以下是我为您详细梳理的解答：

一、法律基础与定性

首先，我们需要明确的是，持械斗殴并致人轻伤二级，这一行为在法律上通常被定性为故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，会根据伤害程度的不同，面临不同程度的刑罚。轻伤二级作为故意伤害罪中的一个具体伤情等级，其刑罚范围通常在三年以下有期徒刑、拘役或者管制之间。

二、量刑的关键因素

在具体量刑时，法院会综合考虑多个因素，这些因素包括但不限于：

1. 伤害程度：虽然轻伤二级已经确定了伤害的基本范围，但具体的伤害细节（如伤害部位、恢复情况等）也可能影响量刑。

2. 作案工具：持械伤人，特别是使用管制刀具等危险工具，会显著增加行为的危险性和社会危害性，从而在量刑时予以从重考虑。

3. 主观恶性：行为人的动机、目的以及是否预谋等，都是反映其主观恶性的重要方面。如果行为人具有报复、泄愤等恶劣动机，或者是在被害人无过错的情况下实施伤害行为，那么其面临的刑罚可能会更重。

4. 悔罪表现：行为人在案发后的态度和行为，如是否主动投案自首、是否积极赔偿被害人损失并取得谅解、是否在审理过程中认罪认罚等，都可能成为从轻或减轻处罚的依据。

5. 前科记录：行为人是否有违法犯罪前科，特别是同类犯罪前科，也是法院在量刑时会考虑的因素之一。有前科的行为人通常会被认为具有更高的人身危险性，从而面临更重的刑罚。

6. 社会影响：案件是否引发公众关注、是否造成恶劣社会影响等，虽然不直接决定量刑，但也可能对法官的裁量产生间接影响。

三、可能的判决结果

基于上述因素，对于持械故意伤害致人轻伤二级的案件，法院通常会判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。然而，具体判决结果会因案件情况的不同而有所差异：

• 如果存在持管制刀具伤人、预谋报复等加重情节，那么判决可能会接近三年有期徒刑的上限量刑。
• 如果行为人具备自首、全额赔偿并获得谅解等从轻情节，那么法院可能会考虑适用缓刑或判处拘役。
• 在极少数情况下，如果综合考量认为情节显著轻微且危害不大，甚至可能作出不起诉决定（但这需要经过检察机关的严格审查）。

四、建议与总结

对于被告方而言，面对此类指控，最重要的是积极配合司法机关的调查与审理工作，如实陈述事实、提供证据，并尽可能展现自己的悔罪态度。同时，也可以寻求专业律师的帮助，以便更准确地了解自己的法律权益与可能的判决结果。

总之，持械斗殴致人轻伤二级的定责与量刑是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多个因素。希望以上解答能对您有所帮助。