未交接工作便离职，员工可能面临的处罚或法律后果主要取决于公司的规章制度以及劳动合同中的相关约定，同时也受到劳动法律法规的约束。以下从几个角度进行分析：
公司规章制度与劳动合同的约束：
- 如果公司的规章制度或劳动合同中明确规定了员工离职时需要完成工作交接，并且未交接工作将视为违反公司规定或合同约定，那么公司有权根据这些规定或约定对员工进行处罚。处罚的形式可能包括但不限于：扣发工资、奖金、福利，或者要求员工承担因未交接工作而给公司造成的损失。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行自己的义务。如果劳动合同中有关于工作交接的明确约定，劳动者未履行该义务，可能构成违约。
劳动法律法规的约束：
- 即使公司的规章制度或劳动合同中没有明确规定未交接工作的处罚，员工也不能随意离职而不进行工作交接。因为工作交接是劳动者在离职时应尽的义务之一，它关系到公司业务的连续性和稳定性。
- 如果员工未交接工作便离职，且给公司造成了实际损失，公司有权要求员工承担赔偿责任。这种赔偿责任是基于《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，即因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
实际操作中的建议：
- 对于员工：在离职前，应与公司进行充分沟通，明确工作交接的内容和流程，确保交接工作的顺利进行。这不仅可以避免不必要的法律纠纷，也有助于维护自己的职业声誉。
- 对于公司：应制定完善的规章制度和劳动合同条款，明确员工离职时的工作交接要求和违约责任。同时，在员工离职时，应积极与员工沟通，协助完成工作交接，并保留好相关证据，以备不时之需。
总结来说，未交接工作便离职可能面临的处罚或法律后果包括公司根据规章制度或劳动合同进行的处罚，以及因未交接工作给公司造成损失而需承担的赔偿责任。因此，建议员工在离职前务必完成工作交接，以避免不必要的法律风险。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。