关于无生产日期食品的索赔金额，这并非一个固定数值，而是需要根据具体情况来综合判断，包括食品的价值、您的实际损失以及商家的过错程度等因素。以下是我为您详细分析的几种情况：

1. 依据《消费者权益保护法》的索赔：

   • 根据《消费者权益保护法》的相关规定，如果商家销售的食品没有生产日期，这通常被视为欺诈行为。在此情况下，您有权要求商家进行赔偿。
   • 赔偿的金额一般是您购买商品价款的三倍。如果这个三倍赔偿的金额不足五百元，那么按照五百元进行赔偿。例如，如果您购买的食品价格为100元，那么您可以要求商家赔偿300元；如果食品价格为200元，但三倍赔偿后仍不足500元，那么您可以直接要求商家赔偿500元。

2. 依据《食品安全法》的索赔（若食品同时存在安全问题）：

   • 如果无生产日期的食品还同时存在其他安全问题，如过期、变质等，那么您除了可以依据《消费者权益保护法》进行索赔外，还可以依据《食品安全法》的相关规定要求商家进行赔偿。
   • 根据《食品安全法》，如果商家销售不符合安全标准的食品，您有权要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果这个赔偿金的金额不足一千元，那么按照一千元进行赔偿。这意味着，如果食品价格较高或者您因食用该食品而遭受了较大的损失，您可能获得的赔偿金额会更高。

3. 实际损失与索赔金额的关系：

   • 在索赔过程中，您的实际损失也是一个重要的考虑因素。如果因食用无生产日期的食品而导致您身体不适或产生其他损失，您有权要求商家对这些损失进行赔偿。
   • 赔偿金额应能够合理覆盖您的实际损失，包括医疗费用、误工费用等。因此，在索赔时，建议您保留好相关证据，如购物凭证、医疗记录等，以便在需要时提供证明。

4. 索赔流程与建议：

   • 在发现购买的食品无生产日期后，您应首先与商家进行协商，尝试通过友好沟通解决问题。
   • 如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或市场监管部门进行投诉，寻求他们的帮助和支持。
   • 在必要时，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼。

行动建议：

• 在购买食品时，务必仔细检查食品的生产日期、保质期等信息，确保购买的食品符合安全标准。
• 如果发现食品存在问题，及时与商家沟通并保留好相关证据。
• 在索赔过程中，保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。

希望以上分析能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。