结论：客户货款不付，您直接去他店里拿东西的行为是不可取的，这可能涉及违法甚至犯罪。 以下从多个角度为您详细分析：
一、法律角度
私力救济的限制：
- 在法律上，私力救济（即自行采取措施维护自己的权益）是受到严格限制的。当您的货款未得到支付时，您应当通过合法的途径来解决问题，如协商、调解、仲裁或诉讼等。
- 直接去客户店里拿东西，可能构成对客户财产权的侵犯，如果客户报警，您可能会面临治安管理处罚，甚至可能构成盗窃罪等刑事犯罪。
合同法的规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，当一方未履行合同义务时，另一方有权要求其履行或采取其他补救措施。但这并不意味着您可以自行采取强制措施。
- 您应当通过法律途径来要求客户支付货款，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。
二、实际操作角度
协商与调解：
- 在采取法律行动之前，您可以尝试与客户进行协商或调解，以寻求双方都能接受的解决方案。这不仅可以节省时间和成本，还可以维护双方的商业关系。
法律程序：
- 如果协商和调解无果，您可以向法院提起诉讼或申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，您可以提供相关证据来证明客户未支付货款的事实，并要求法院或仲裁机构作出裁决。
- 一旦获得裁决，您可以依法申请强制执行，由法院或相关执行机构来采取措施追回货款。
三、风险与后果
法律风险：
- 直接去客户店里拿东西可能使您面临法律风险，包括被客户起诉侵犯财产权、被公安机关治安管理处罚等。
- 如果行为构成犯罪，您还可能面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。
商业风险：
- 采取过激行为可能损害您的商业声誉和形象，影响您与其他客户的合作关系。
- 在商业活动中，诚信和合法经营是至关重要的。采取非法手段追回货款可能会使您失去更多商业机会。
四、建议与措施
保留证据：
- 在与客户交易过程中，务必保留好相关证据，如合同、发票、送货单、对账单等。这些证据将在后续协商、调解、诉讼或仲裁过程中发挥重要作用。
寻求专业帮助：
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师将为您提供法律咨询、代理诉讼或仲裁等服务，帮助您更好地维护自己的权益。
采取合法手段：
- 始终通过合法手段来解决问题，如协商、调解、诉讼或仲裁等。这些手段虽然可能需要一定的时间和成本，但它们是合法、有效且可持续的。
总之，当客户货款不付时，您应当保持冷静和理性，通过合法途径来解决问题。直接去客户店里拿东西的行为是不可取的，它可能使您面临法律风险和商业风险。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。