针对您提出的“收到中标通知书后甲方一直不签合同怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律程序和合同义务的重要事项。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们要明确的是，根据《中华人民共和国政府采购法》第四十六条的规定，采购人与中标、成交供应商应当在中标、成交通知书发出之日起三十日内，按照采购文件确定的事项签订政府采购合同。中标、成交通知书对采购人和中标、成交供应商均具有法律效力。这意味着，一旦您收到了中标通知书，甲方就有义务在规定的时间内与您签订合同。

如果甲方一直不签合同，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 与甲方沟通：

   • 首先，尝试与甲方进行友好沟通，了解他们不签合同的具体原因。
   • 强调中标通知书的法律效力，以及双方按照采购文件签订合同的义务。

2. 发送书面催告：

   • 如果沟通无果，您可以向甲方发送书面催告，要求他们在一定期限内（如7天或15天）与您签订合同。
   • 在催告中明确指出，如果甲方逾期不签，您将保留采取进一步法律措施的权利。

3. 寻求法律援助或咨询：

   • 如果甲方仍然拒绝签合同，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师。
   • 律师可以帮助您评估情况，提供法律建议，并可能代表您与甲方进行谈判或采取法律行动。

4. 向相关部门投诉或举报：

   • 根据《中华人民共和国政府采购法》及相关实施条例，如果甲方无正当理由拒不与中标供应商签订合同，这是违法行为。
   • 您可以向当地的财政部门或政府采购监管机构投诉或举报甲方的行为。
   • 这些部门有权对甲方的行为进行调查，并根据调查结果采取相应的处罚措施。

5. 考虑替代方案：

   • 在等待甲方回应或采取法律行动的同时，您也可以考虑寻找其他潜在的合作伙伴或项目，以减少因甲方不签合同而可能造成的损失。

6. 保留证据：

   • 在整个过程中，务必保留好所有与中标、通知、沟通、催告等相关的文件和证据。
   • 这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。

最后，我想强调的是，政府采购是一项严肃的法律活动，中标通知书具有法律效力。如果甲方无正当理由拒不签合同，他们不仅可能面临法律处罚，还可能损害自己的声誉和信誉。因此，我建议您在采取任何行动之前，先尝试与甲方进行友好沟通，并寻求专业法律建议，以确保您的权益得到妥善维护。