在民间借贷案一审判决后，二审阶段是可以申请组成合议庭进行审理的，但能否实际组成合议庭取决于案件的具体情况及法院的安排。以下是详细分析：

1. 二审的审理方式：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，二审法院对上诉案件的审理方式主要包括开庭审理和不开庭审理（即书面审理）两种。
   • 开庭审理是原则，即二审法院通常应当组成合议庭，开庭审理上诉案件。这有助于全面审查案件事实，保障当事人的诉讼权利。
   • 然而，在特定情况下，如经过阅卷、调查和询问当事人，对没有提出新的事实、证据或者理由，合议庭认为不需要开庭审理的，也可以不开庭审理。

2. 申请合议庭审理的途径：

   • 在二审阶段，当事人通常不需要特别“申请”合议庭审理，因为开庭审理是二审的常规做法。
   • 如果当事人希望确保案件由合议庭审理，可以在上诉时明确提出这一诉求，并在二审过程中积极配合法院的工作，提供必要的证据和材料，以支持自己的主张。
   • 如果法院初步决定不开庭审理，但当事人认为有必要开庭，可以向法院提出书面申请，说明理由和依据，请求法院组成合议庭开庭审理。

3. 合议庭的组成与决定权：

   • 合议庭由审判员组成，或者由审判员和陪审员共同组成，具体人数根据案件性质和法院规定而定。
   • 最终是否组成合议庭审理案件，由二审法院根据案件情况、法律规定以及当事人的诉求综合决定。

4. 实务建议：

   • 在二审阶段，当事人应密切关注法院的通知和安排，及时了解案件的审理进度和方式。
   • 如果希望案件由合议庭审理，应积极准备相关证据和材料，并在必要时向法院提出书面申请。
   • 无论案件是否由合议庭审理，当事人都应充分行使自己的诉讼权利，积极参与庭审过程，以维护自己的合法权益。