货车牵引头经营许可过期，将依据《中华人民共和国道路运输条例》的相关规定进行处罚。具体分析如下：
处罚依据：
- 根据《中华人民共和国道路运输条例》第六十三条，违反本条例的规定，未取得道路运输经营许可，擅自从事道路运输经营的，由县级以上地方人民政府交通运输主管部门责令停止经营；有违法所得的，没收违法所得，处违法所得2倍以上10倍以下的罚款；没有违法所得或者违法所得不足2万元的，处3万元以上10万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。虽然该条款直接针对的是“未取得道路运输经营许可”的情形，但经营许可过期后继续经营，在性质上等同于未取得许可而经营，因此可参照此条款进行处罚。
- 此外，若地方性法规或规章对经营许可过期有更具体的处罚规定，如罚款数额、处罚程序等，也应一并考虑并适用。
处罚程序：
- 交通运输主管部门在发现货车牵引头经营许可过期后，会首先进行调查取证，确认违法事实。
- 随后，会向违法者发出责令停止经营的通知书，并要求其限期改正。
- 如果违法者在规定期限内未改正或继续违法经营，交通运输主管部门将依法进行处罚，包括罚款、没收违法所得等。
其他注意事项：
- 货车牵引头经营许可过期后，不仅可能面临行政处罚，还可能影响企业的信誉和业务发展。因此，企业应及时关注许可的有效期，并在到期前办理续期手续。
- 如果因特殊原因无法及时续期，应提前向交通运输主管部门说明情况，并寻求解决方案，以避免不必要的法律风险。
建议：如果您的货车牵引头经营许可已经过期，请立即停止相关经营活动，并尽快向当地交通运输主管部门咨询续期手续或补救措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。