员工利用工作之余兼职是否违反公司制度，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 公司规章制度的角度：

   • 如果公司规章制度中明确规定了禁止员工兼职，或者对兼职行为有特定的限制和要求，那么员工在工作之余兼职就可能违反公司制度。在这种情况下，公司有权依据规章制度对员工进行相应的处分，甚至解除劳动合同。
   • 反之，如果公司规章制度中没有明确禁止兼职，或者对兼职行为没有特定要求，那么员工在工作之余兼职通常不会被视为违反公司制度。

2. 劳动合同约定的角度：

   • 劳动合同是员工与公司之间约定双方权利和义务的法律文件。如果劳动合同中明确约定了员工不得兼职，或者兼职需要得到公司的同意，那么员工在工作之余兼职就可能违反劳动合同的约定，从而面临法律责任。
   • 如果劳动合同中没有相关约定，或者约定不明确，那么员工在工作之余兼职的合法性就需要根据其他法律法规和公司规章制度来判断。

3. 竞业限制和保密义务的角度：

   • 如果员工与公司签订了竞业限制协议，或者在职期间承担了保密义务，那么员工在工作之余兼职时就需要特别注意。如果兼职行为违反了竞业限制协议或保密义务，员工就可能面临法律责任，包括赔偿公司损失等。
   • 例如，员工在兼职过程中泄露了原公司的商业秘密或技术秘密，给原公司造成了损失，那么员工和兼职单位可能需要承担连带赔偿责任。

4. 实际工作影响的角度：

   • 即使公司规章制度和劳动合同中没有明确禁止兼职，员工在工作之余兼职时也需要确保不影响本职工作。如果兼职行为导致员工无法按时完成工作任务、工作质量下降或者影响公司正常运营，那么公司有权认为员工违反了职业道德和忠诚义务，从而采取相应的措施。

建议：

• 在决定兼职前，员工应仔细阅读公司规章制度和劳动合同，了解其中关于兼职的规定和要求。
• 如果公司规章制度或劳动合同中有相关约定，员工应遵守约定，或者与公司协商修改约定。
• 员工在兼职过程中应确保不违反竞业限制协议和保密义务，不损害原公司的利益。
• 员工应合理安排工作时间和强度，确保兼职行为不影响本职工作。

可能后果：

• 如果员工违反公司规章制度或劳动合同约定兼职，可能面临公司的处分，包括警告、罚款、降职、解除劳动合同等。
• 如果员工兼职行为违反了竞业限制协议或保密义务，给原公司造成损失，可能需要承担赔偿责任。

总之，员工在工作之余兼职是否违反公司制度，需要根据具体情况来判断。如果有任何疑问或不确定之处，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。