作为业主单位，在工程项目被省安委会查出问题后，对施工单位进行追责问责，主要可以通过以下几种途径和方式：

1. 依据合同条款进行追责：

   • 审查合同：首先，业主单位应详细审查与施工单位签订的工程合同，特别是关于工程质量、安全、进度、违约责任等方面的条款。
   • 违约认定：根据省安委会查出的问题，对照合同条款，认定施工单位是否存在违约行为。例如，若合同中明确规定了工程质量标准，而施工单位未能达到该标准，则构成违约。
   • 追责方式：依据合同约定的违约责任，业主单位可以要求施工单位承担违约责任，包括但不限于罚款、赔偿损失、返工整改等。

2. 依据法律法规进行追责：

   • 法律法规依据：业主单位可以依据《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，对施工单位的违法行为进行追责。
   • 行政处罚：若施工单位的行为违反了相关法律法规，业主单位可以向相关行政主管部门报告，由行政主管部门对施工单位进行行政处罚，如罚款、停业整顿、吊销资质证书等。
   • 刑事责任：若施工单位的行为构成犯罪，如重大责任事故罪、工程重大安全事故罪等，业主单位应向公安机关报案，由司法机关依法追究施工单位的刑事责任。

3. 通过协商、调解或仲裁解决争议：

   • 协商：业主单位可以与施工单位进行协商，就追责问责事宜达成一致意见，并签订书面协议。
   • 调解：若协商不成，业主单位可以邀请第三方机构或个人进行调解，促使双方达成和解。
   • 仲裁：若合同中约定了仲裁条款，或双方事后达成仲裁协议，业主单位可以向约定的仲裁机构申请仲裁，由仲裁机构作出裁决。

4. 通过诉讼解决争议：

   • 起诉条件：若协商、调解、仲裁均无法解决争议，业主单位可以向人民法院提起诉讼，要求施工单位承担相应的法律责任。
   • 诉讼准备：在起诉前，业主单位应收集并整理相关证据，包括合同、省安委会的查处报告、损失评估报告等，以支持其诉讼请求。
   • 诉讼过程：在诉讼过程中，业主单位应积极配合法院的审理工作，提供必要的证据和材料，维护自身的合法权益。

在追责问责过程中，业主单位应注意以下几点：

• 及时行动：一旦发现施工单位存在问题，业主单位应及时采取行动，避免问题扩大或造成更严重的后果。
• 保留证据：业主单位应妥善保留与问题相关的所有证据和材料，以便在追责问责过程中提供有力的支持。
• 合法合规：在追责问责过程中，业主单位应遵守相关法律法规和合同条款的规定，确保追责问责行为的合法性和合规性。

若业主单位在追责问责过程中遇到法律难题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我将根据具体情况，为业主单位提供专业、全面的法律建议和支持。