结论：业主想要调低物业费，在没有业委会的情况下，确实面临一定的流程和法律依据上的挑战。但并非完全不可行，关键在于理解相关法律法规，并采取合适的策略与物业公司协商或通过法律途径解决。
一、法律依据分析
物业服务合同关系：
- 业主与物业公司之间通常存在物业服务合同关系，该合同明确了物业服务的范围、标准以及物业费的收费标准等。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方应当遵循公平、诚实信用的原则履行合同义务。若业主认为物业费过高，且物业公司提供的服务未达到合同约定的标准，业主有权要求调整物业费。
业主大会与业委会的作用：
- 在有业主大会和业委会的情况下，业主可以通过业委会与物业公司进行协商，调整物业费标准。
- 但若没有业委会，业主个人或少数业主难以直接与物业公司进行协商，因为物业公司可能更倾向于与代表全体业主的业委会进行沟通。
二、无业委会情况下的操作策略
收集证据：
- 业主应收集物业公司服务不到位的证据，如照片、视频、维修记录等，以证明物业公司未按照合同约定提供服务。
- 同时，业主也可以收集周边类似小区的物业费标准，作为调整物业费的参考依据。
与物业公司协商：
- 业主可以尝试与物业公司进行协商，表达调整物业费的意愿，并出示收集到的证据。
- 协商过程中，业主应保持理性，明确表达自己的诉求，并听取物业公司的意见。
寻求政府相关部门帮助：
- 若协商无果，业主可以向当地房管部门或物业管理部门投诉，请求政府相关部门介入调解。
- 政府相关部门在了解情况后，可能会组织双方进行协商，或提出调整物业费的建议。
法律途径：
- 若上述方法均无法解决问题，业主可以考虑通过法律途径解决。例如，向法院提起诉讼，要求物业公司降低物业费或赔偿因服务不到位造成的损失。
- 在诉讼过程中，业主需要提供充分的证据证明物业公司服务不到位，以及物业费过高的合理性。
三、注意事项
保持理性与合法：
- 业主在调整物业费的过程中，应保持理性，避免采取过激行为。
- 同时，业主应确保自己的行为合法合规，不得侵犯物业公司的合法权益。
团结其他业主：
- 若可能的话，业主可以尝试团结其他有相同诉求的业主，共同与物业公司进行协商或采取其他行动。
- 团结其他业主可以增强业主的议价能力，提高调整物业费的成功率。
了解当地政策：
- 不同地区的物业费调整政策可能有所不同，业主在调整物业费前应了解当地的相关政策规定。
- 了解当地政策可以帮助业主更好地制定调整物业费的策略。
四、后续行动建议
- 若业主成功调整了物业费，应与物业公司签订新的物业服务合同或补充协议，明确新的物业费标准和服务内容。
- 若业主未能成功调整物业费，但认为物业公司服务确实存在问题，可以考虑更换物业公司或继续通过法律途径维护自己的权益。
总之，业主想要调低物业费在没有业委会的情况下确实面临一定挑战，但并非不可行。关键在于理解相关法律法规、收集充分证据、采取合适的策略与物业公司协商或通过法律途径解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。