结论前置：签了结算书后，在满足一定条件下，仍然是可以起诉的。

详细分析：

1. 结算书的法律性质：

   • 结算书通常是双方对交易内容、款项等进行的确认文件，它具有一定的证据价值，能够证明双方之间的交易关系和款项应付情况。
   • 然而，结算书本身并不等同于合同，它更多是对已有交易的一种总结和确认，而非创设新的权利义务关系。

2. 起诉的条件：

   • 根据《民事诉讼法》的规定，因合同纠纷（包括买卖合同纠纷）产生争议且协商不成时，当事人有权向人民法院起诉。
   • 起诉需要满足一定的条件，包括原告与本案有直接利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实理由、以及属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

3. 签了结算书后起诉的可行性：

   • 如果结算书内容合法、明确且与纠纷相关：结算书可以作为起诉的重要证据之一，支持原告的诉讼请求。例如，如果结算书明确记录了被告应支付的款项金额和支付时间，但被告未按约定支付，原告可以依据结算书起诉要求被告支付款项及可能的违约金。
   • 如果结算书存在争议或不明确：即使签了结算书，如果双方对结算书的内容存在争议或结算书本身不明确，原告仍然可以起诉，但需要在起诉过程中提供其他证据来支持自己的主张。例如，如果结算书中的金额计算存在错误或遗漏，原告可以提供原始交易记录、沟通记录等证据来证明实际应支付的金额。

4. 注意事项：

   • 审查结算书的合法性和有效性：在起诉前，务必仔细审查结算书的内容、形式以及是否违反法律法规的强制性规定。如果结算书存在违法或无效的情形，可能会影响其作为证据的效力。
   • 及时行使权利：注意诉讼时效的规定，避免因超过法定期限而丧失胜诉权。一般来说，合同纠纷的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
   • 准备充分的证据：除了结算书外，还应准备其他与纠纷相关的证据，如原始合同、交货凭证、沟通记录、发票等，以增强自己的证明力。

举例说明： 假设甲和乙签订了一份买卖合同，约定乙向甲购买一批货物，并在收到货物后支付货款。货物交付后，双方签订了结算书，确认乙应支付的货款金额和支付时间。然而，到期后乙未按约定支付货款。此时，甲可以依据结算书起诉乙，要求乙支付货款及可能的违约金。在起诉过程中，甲除了提供结算书外，还可以提供买卖合同、交货凭证等证据来支持自己的主张。

总结与建议： 签了结算书后仍然可以起诉，但需要满足一定的条件并准备充分的证据。如果你面临类似的情况或有其他法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。