结论：您酒后断片袭警并造成警察轻微伤，在警察锁您时出于本能咬了一口警察，这一行为是否严重，需要从袭警罪的构成、反抗行为的性质以及可能面临的法律后果等多个角度来分析。总体来说，这一行为可能构成袭警罪，且反抗咬警察的行为可能加重情节的严重性。
分析角度一：袭警罪的构成
根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，袭警罪是指暴力袭击正在依法执行职务的人民警察的行为。这里的“暴力袭击”包括但不限于殴打、撕咬、踢打、抱摔、投掷物品等直接对警察身体实施侵害的行为。您酒后断片袭警，并造成警察轻微伤，这一行为已经符合了袭警罪中“暴力袭击”和“造成伤害后果”的构成要件。
分析角度二：反抗行为的性质
在警察锁您时，您出于本能咬了一口警察，这一行为属于在警察执行职务过程中的反抗行为。虽然您可能是在无意识或本能状态下做出的这一行为，但法律上并不因此免除您的责任。反抗警察执行职务，尤其是使用暴力手段反抗，是严重违反法律的行为，可能加重您所面临的法律后果。
分析角度三：可能面临的法律后果
刑事责任：如果您被认定构成袭警罪，根据《中华人民共和国刑法》的规定，您可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚。如果反抗行为情节严重，如造成警察重伤或死亡等严重后果，刑罚将更为严厉。
民事责任：除了刑事责任外，您还可能需要承担民事赔偿责任。因为您的行为造成了警察的身体伤害，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您应当赔偿警察因此遭受的损失，包括医疗费、误工费等。
建议：
积极配合调查：在案件调查过程中，您应当积极配合警方的工作，如实陈述事实，不要隐瞒或歪曲事实真相。
寻求法律帮助：鉴于案件的严重性和复杂性，我建议您尽快寻求专业的法律帮助。我可以根据您的具体情况，为您提供详细的法律分析和辩护策略，帮助您更好地应对案件。
反思行为：无论案件结果如何，您都应当深刻反思自己的行为。酒后失控并不是逃避法律责任的借口，您应当认识到自己的错误，并努力改正，避免类似事件再次发生。
如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会尽我所能为您提供专业的法律服务。