针对您提出的“档案邮寄单位但和单位解约了怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 档案邮寄与解约后的处理原则：

   • 当您与单位解约后，档案的邮寄和处理需遵循相关法律法规及单位与您的约定。一般来说，档案应转至您新的工作单位、户籍所在地的人才交流中心或劳动就业服务中心等具备档案管理权限的机构。

2. 具体处理步骤：

   • 与原单位沟通：首先，建议您与原单位的人事部门或档案管理部门进行沟通，了解档案的具体邮寄情况，包括邮寄时间、邮寄地址、接收单位等信息。
   • 确认接收单位：根据解约后的实际情况，确认档案应转至的接收单位。如果您已找到新的工作单位，且该单位具备档案管理权限，则档案应转至新单位；若您尚未找到新工作或新单位不具备档案管理权限，则档案可转至户籍所在地的人才交流中心或劳动就业服务中心。
   • 办理档案转移手续：在确认接收单位后，您需要向原单位提供接收单位的相关信息，并协助原单位办理档案转移手续。这通常包括填写档案转移申请表、提供接收单位的接收函或调档函等文件。
   • 跟进档案邮寄情况：在档案邮寄过程中，建议您保持与原单位和接收单位的联系，及时了解档案的邮寄进度和接收情况。如发现档案丢失或损坏等情况，应及时与相关单位沟通并寻求解决方案。

3. 可能遇到的法律问题及建议：

   • 档案丢失或损坏：如果档案在邮寄过程中丢失或损坏，您有权要求原单位承担相应的责任。根据《中华人民共和国档案法》等相关法律法规，单位有义务妥善保管和转移档案，如因单位过失导致档案丢失或损坏，单位应承担相应的赔偿责任。
   • 档案接收单位拒绝接收：如果接收单位拒绝接收您的档案，您应首先了解拒绝接收的原因。如因接收单位不具备档案管理权限或您不符合接收条件等原因导致拒绝接收，您需要寻找其他具备档案管理权限的机构接收您的档案。如因接收单位无故拒绝接收，您可向相关部门投诉或寻求法律援助。

4. 后续行动建议：

   • 保留相关证据：在处理档案邮寄问题的过程中，建议您保留好与原单位、接收单位之间的沟通记录、文件往来等证据，以备不时之需。
   • 及时咨询专业人士：如您在处理档案邮寄问题的过程中遇到法律难题或不确定如何操作，建议及时咨询专业律师或相关机构，以获取专业的法律意见和帮助。

总结来说，当您与单位解约后，档案的邮寄和处理需遵循相关法律法规及单位与您的约定。您应积极与原单位和接收单位沟通，办理档案转移手续，并跟进档案的邮寄情况。如遇到法律问题或不确定如何操作，建议及时咨询专业律师或相关机构。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。