楼道有异味，物业是否负责，这主要取决于异味的来源以及物业公司的管理职责范围。以下是从不同角度进行的分析：

1. 异味来源于公共区域或公共设施：

   • 如果楼道异味是由于公共区域（如垃圾堆放点、下水道等）的卫生问题或公共设施（如排水管道、通风系统等）的故障导致的，那么物业公司通常负有管理责任。
   • 物业公司有义务保持公共区域的清洁卫生，及时清理垃圾，维护公共设施的正常运行。若因物业公司管理不善导致异味产生，业主有权要求物业公司采取措施消除异味，并可能追究其违约责任。

2. 异味来源于个别业主的私人区域：

   • 如果异味来源于某个业主的私人住宅或商铺内部，且该异味通过楼道等公共区域扩散，那么责任主要在于该业主。
   • 在这种情况下，物业公司可以协助业主之间进行沟通，协调解决问题。如果异味严重影响到其他业主的正常生活，物业公司也有权要求该业主采取措施消除异味，甚至在必要时向相关部门报告。

3. 物业公司的管理职责与合同约定：

   • 物业公司对楼道等公共区域的管理职责通常会在物业服务合同中明确约定。业主可以查阅合同条款，了解物业公司的具体管理职责和范围。
   • 如果合同中明确规定了物业公司对楼道异味的处理责任，那么业主可以依据合同要求物业公司履行义务。

法律建议：

• 如果您认为物业公司未尽到管理职责导致楼道异味问题，首先可以尝试与物业公司进行沟通协商，要求其采取措施解决问题。
• 如果沟通无果，您可以查阅物业服务合同，了解物业公司的具体管理职责和范围，并据此向物业公司提出书面投诉或要求。
• 若物业公司仍不履行义务，您可以考虑向相关部门（如房管局、物业办等）投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果物业公司未尽到管理职责导致楼道异味问题持续存在，可能会影响业主的正常生活质量和居住环境。
• 长期下来，这还可能引发业主与物业公司之间的纠纷和矛盾，甚至影响整个小区的和谐稳定。

因此，建议您在遇到楼道异味问题时，及时与物业公司沟通协商，并依据合同和法律维护自己的合法权益。如有需要，也可以直接向我咨询相关法律问题。