针对投标企业委托第三方编制标书被认定为串标时，对编制标书的第三方的处理需分情况讨论，核心结论如下：

1. 若第三方存在主观故意参与串标
   根据《招标投标法》第五十三条，若第三方与投标企业恶意串通（如泄露其他投标人信息、操纵报价、伪造资质文件等），其法律责任包括：

   • 行政处罚：由行政监督部门没收违法所得，并处中标项目金额5‰-10‰的罚款；对单位直接负责的主管人员和其他责任人员处单位罚款数额5%-10%的罚款；
     
   • 刑事责任：若串标行为涉及金额较大或情节严重（如造成国家利益损失超30万元），可能构成《刑法》第二百二十三条的“串通投标罪”，对第三方单位判处罚金，对直接责任人员处三年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金。
     
   • 民事赔偿：若因串标导致招标人或其他投标人损失，第三方需承担连带赔偿责任。

2. 若第三方无主观故意但存在过失
   若第三方因疏忽（如未严格审核投标文件内容、未发现投标企业提供的虚假材料）导致标书被认定为串标，其法律责任相对较轻：

   • 行政责任：可能被行政监督部门责令改正，并处警告或罚款（具体幅度需结合地方性法规）；
     
   • 合同责任：若第三方与投标企业签订的委托合同中明确约定了审核义务，其可能因违约需向投标企业承担赔偿责任（如退还服务费、赔偿因行政处罚导致的损失等）。
     
   • 例外情形：若第三方能证明已尽到合理审查义务（如留存了审核记录、要求投标企业提供书面承诺等），可主张免责或减轻责任。

3. 实务建议

   • 对第三方：签订委托合同时应明确约定“禁止串标条款”，并要求投标企业提供真实材料；编制标书过程中需留存审核记录（如邮件往来、修改痕迹等）；发现投标企业存在串标意图时，应立即终止合作并留存证据。
     
   • 对投标企业：若需委托第三方编制标书，应选择信誉良好的机构，并在合同中约定“若因第三方原因导致串标，由第三方承担全部责任”的条款，以转移风险。
     

提示：串标行为的认定需以行政监督部门或司法机关的调查结论为准，若您涉及具体案件，建议提供标书内容、委托合同、沟通记录等材料，以便进一步分析第三方的责任边界。