您好，关于您提出的“招标法怎么定义围标串标”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

在我国，《中华人民共和国招标投标法》及其实施条例等法律法规对围标串标行为作出了明确且严格的规定。围标串标行为主要分为两大类：投标人相互串通投标和招标人与投标人串通投标。

一、投标人相互串通投标

根据《中华人民共和国招标投标法实施条例》的相关规定，投标人相互串通投标的行为包括但不限于以下几种情形：

1. 协商投标报价等投标文件的实质性内容，以确保某些投标人能够中标。
2. 约定中标人，即事先确定由哪个投标人中标，排除其他投标人的竞争机会。
3. 约定部分投标人放弃投标或者中标，以减少竞争压力。
4. 按照同一组织要求协同投标，形成利益共同体。
5. 为谋取中标或排斥特定投标人采取联合行动，如共同抬高或压低报价。
6. 投标文件由同一单位或个人编制，或者委托同一单位或个人办理投标事宜，以体现某种默契或合作。
7. 投标文件载明的项目管理成员为同一人，或者投标文件异常一致或投标报价呈规律性差异，显示出明显的串通迹象。
8. 投标文件相互混装，或者投标保证金从同一单位或个人账户转出，进一步证明串通行为的存在。

二、招标人与投标人串通投标

同样根据《中华人民共和国招标投标法实施条例》的规定，招标人与投标人串通投标的行为包括：

1. 开标前开启投标文件并泄露信息，使某些投标人能够提前了解并调整投标策略。
2. 直接或间接泄露标底、评标委员会成员等信息，为特定投标人提供不公平的优势。
3. 明示或暗示投标人压低或抬高投标报价，以影响中标结果。
4. 授意投标人撤换、修改投标文件，以符合招标人的期望或要求。
5. 明示或暗示投标人为特定投标人中标提供方便，如提供内部信息或协助。
6. 为谋求特定投标人中标采取其他串通行为，如操纵评标过程等。

三、围标串标的法律责任

围标串标行为不仅违反了招标投标法律法规的相关规定，还严重破坏了招标投标市场的公平竞争秩序。因此，相关主体需承担民事责任、行政责任和刑事责任。具体来说：

1. 民事责任：围标串标行为可能导致中标无效，并依法承担赔偿责任。
2. 行政责任：投标人相互串通投标或与招标人串通投标的，中标无效，并处中标项目金额千分之五以上千分之十以下的罚款。对单位直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处单位罚款数额百分之五以上百分之十以下的罚款。有违法所得的，并处没收违法所得。情节严重的，取消其一年至二年内参加依法必须进行招标的项目的投标资格并予以公告，直至由工商行政管理机关吊销营业执照。
3. 刑事责任：投标人相互串通投标报价，损害招标人或其他投标人利益，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。投标人与招标人串通投标，损害国家、集体、公民的合法利益的，依照前款规定处罚。

综上所述，围标串标行为是招标投标活动中严重违反法律法规的行为，相关主体应严格遵守法律法规，共同维护招标投标市场的公平、公正和诚信原则。对于围标串标行为，法律将依法追究其民事责任、行政责任和刑事责任。希望以上解答能够对您有所帮助。