关于学徒每小时工资的法律规定，目前并没有一个全国统一的、直接针对“学徒”这一身份的最低小时工资标准。不过，可以从以下几个角度来详细分析这个问题：

1. 学徒与劳动关系的界定：

   • 学徒通常指的是在特定行业或职业中，通过实践学习技能的人员。他们与雇主之间可能构成劳动关系，也可能构成其他类型的法律关系（如培训合同关系）。
   • 如果学徒与雇主之间构成劳动关系，那么学徒的工资就应当受到《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规的调整。

2. 最低工资标准的适用：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十八条，国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，并报国务院备案。
   • 最低工资标准通常是以月为单位计算的，但也可以换算为小时工资标准。然而，这个换算并不是直接针对“学徒”的，而是适用于所有非全日制就业劳动者。
   • 如果学徒被认定为非全日制就业劳动者，并且其工作时间符合非全日制就业的定义（如平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时），那么其小时工资就不得低于当地政府规定的非全日制就业劳动者的小时最低工资标准。

3. 学徒工资的特殊规定：

   • 在某些特定行业或地区，可能存在针对学徒的特殊工资规定。这些规定可能由地方政府、行业协会或企业自行制定，并可能包含对学徒工资的具体数额、支付方式、调整机制等方面的规定。
   • 因此，要确定学徒的具体小时工资标准，还需要查阅当地的相关规定或政策文件。

4. 实际操作建议：

   • 对于学徒来说，如果希望了解自己的工资是否合法，首先应当明确自己与雇主之间的法律关系（是劳动关系还是其他关系）。
   • 如果是劳动关系，可以查阅当地政府规定的最低工资标准（包括小时最低工资标准），并据此判断自己的工资是否达标。
   • 如果对工资标准有疑问或争议，可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

总结来说，由于学徒的身份和劳动关系可能因行业、地区和具体情况而异，因此并没有一个统一的、直接针对学徒的最低小时工资标准。要确定学徒的具体小时工资标准，需要综合考虑当地法律法规、政策文件以及学徒与雇主之间的具体约定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。