房产赠与协议书即使不公证，也具有法律效力，但需满足特定条件。以下是对此问题的详细分析：
一、房产赠与协议的法律效力基础
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。房产作为不动产，其赠与行为同样受到上述法律条款的规范。
合同形式要求：
- 房产赠与协议应当采用书面形式，以确保双方权益的明确和可追溯性。虽然公证不是协议生效的必要条件，但公证可以增强协议的法律效力和证明力，使其在发生纠纷时更容易被法院采信。
二、房产赠与协议有效的关键条件
行为人具备民事行为能力：
- 赠与人必须是完全民事行为能力人，能够独立进行民事活动并承担民事责任。受赠人也需具备相应的民事行为能力，以便能够合法地接受赠与。若赠与人或受赠人无民事行为能力或限制民事行为能力，则协议可能无效或需经法定代理人同意或追认。
意思表示真实自愿：
- 赠与人和受赠人在签订协议时，必须出于真实意愿，且不存在欺诈、胁迫等情形。协议内容应明确表达双方的意图，避免产生歧义或误解。若赠与人是在被威胁等情况下被迫签订协议，该协议可撤销。
不违反法律法规强制性规定：
- 房产赠与协议的内容不得违反国家法律法规的强制性规定，如不得损害国家利益、社会公共利益或他人合法权益。例如，不能通过赠与房屋来逃避债务或进行非法交易。
完成必要的登记手续：
- 房产赠与协议签订后，需按照法律规定办理房屋产权过户登记手续，将房产所有权转移给受赠人。未办理过户登记的，虽然赠与合同有效，但受赠人尚未取得房产的所有权。这是房产赠与协议生效的关键步骤，也是区别于其他类型赠与合同的重要特征。
三、公证对房产赠与协议效力的影响
增强法律效力：
- 公证后的赠与协议具有更强的证明力和公信力，更容易被法院采信。在发生纠纷时，公证协议可以作为有力的证据，有助于维护双方的合法权益。
非强制要求：
- 尽管公证可以增强协议的法律效力，但并非房产赠与协议生效的必要条件。只要协议满足上述关键条件，即使不公证也具有法律效力。
四、实际操作建议
明确协议条款：
- 在签订房产赠与协议时，应确保所有条款清晰明了，双方权利义务明确。特别是关于房屋信息、赠与条件、过户时间等关键条款，应详细写明以避免后续争议。
及时办理过户登记：
- 赠与协议签订后，应尽快办理房屋产权过户登记手续。这是确保受赠人真正取得房屋所有权的关键步骤，也是避免潜在纠纷的重要措施。
考虑公证选项：
- 根据具体情况，双方可考虑对赠与协议进行公证。特别是当赠与房产价值较高或涉及复杂法律关系时，公证可以提供更坚实的法律保障。
综上所述，房产赠与协议书即使不公证也具有法律效力，但需满足特定条件。在实际操作中，建议双方谨慎行事，确保协议内容的合法性、真实性和完整性，并及时办理相关手续以保障各自权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。