在合同中约定价格不含税时，税费的承担方需根据合同的具体约定来确定；若合同无明确约定，则可能依据交易习惯、法律法规以及公平原则来判定。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同约定的效力

   • 直接约定：如果合同中明确约定了税款由某一方承担（如“本合同为不含税价，所有税款由买方承担”），且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么双方应按照合同约定执行。例如，在设备采购合同中，若明确约定税额由买方承担，则买方除支付设备款外，还需另行支付税额。
   • 隐含约定：即使合同未直接提及税额承担，但若注明价格为不含税价，且按交易惯例税额通常由某一方承担（如购货方），则可推断出税额承担方。例如，甲公司向乙公司购买原材料，合同虽未明言税额承担，但按行业惯例由买方承担，则乙方开具发票时产生的税额应由甲方支付。

2. 法律法规的规定

   • 销售方的纳税义务：根据《中华人民共和国增值税暂行条例》，销售货物或提供服务的单位和个人是增值税的纳税人，应依法缴纳增值税。这意味着销售方有计算和缴纳增值税的法定义务。销售方在开具发票时，会基于不含税价格和税率计算出税额，并作为票面金额的一部分。
   • 实际负担与法定义务：虽然法定纳税义务人是销售方，但通过合同约定，经济实质上可以由购买方或其他方最终负担这笔税款。这并不改变销售方的法定纳税义务，只是影响了税款的实际支付者。

3. 无合同约定时的处理

   • 一般原则：在无明确约定的情况下，税额承担可能依据税法规定、交易习惯及公平原则来确定。通常，销售方作为法定的纳税主体，会承担开票税额。
   • 司法实践：法院可能会考虑交易双方的实际情况、市场惯例及公平原则，判决税额的承担方。若交易习惯中通常由某一方承担，或根据公平原则判断某一方承担更合理，则可能判该方承担税额。

4. 风险承担与税务处理建议

   • 税务风险：如果合同约定不含税，且购买方未按照约定支付税金，销售方可能面临被税务机关追缴税款、罚款等税务风险。因此，双方应确保合同条款清晰明了，明确税款的承担方和支付方式。
   • 税务核算与申报：在实际税务处理中，双方应按照税法规定和合同约定，正确进行税务核算和纳税申报，以确保合规性并避免不必要的税务纠纷。
   • 明确约定：为避免后续纠纷，建议在签订合同时明确约定开票税额的承担方及相关事项，包括不含税金额、税率、税额计算方式及支付方式等。
   • 税务风险防控：合同应清晰表述相关条款，确保双方对税额承担有明确的认知和理解，以降低税务纠纷和额外税务负担的风险。

总结来说，合同约定价格不含税时，税费的承担问题需综合考虑合同约定、法律法规、交易习惯及公平原则等因素。为确保双方权益，建议在合同中作出明确约定，并加强税务风险的防控措施。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。