关于骑手与顾客之间因取消订单产生的责任问题，这通常取决于具体的合同条款、平台规则以及双方的行为情况，以下分情况讨论：
若合同或平台规则明确规定了取消订单的责任归属：
- 在这种情况下，首先应当查阅租赁合同（若此处租赁合同实际指的是骑手与平台或顾客与平台之间的服务合同，则以此为准）或平台的相关规则，看是否有关于取消订单后责任如何划分的明确条款。
- 如果合同或规则中明确规定了某一方在取消订单后需要承担的责任，比如支付违约金、赔偿损失等，那么该方就应当按照约定履行责任。
若合同或平台规则未明确规定取消订单的责任归属：
- 在没有明确规定的情况下，就需要根据双方的行为情况、过错程度以及公平原则来综合判断责任归属。
- 如果骑手或顾客在取消订单时存在过错，比如无故取消、恶意取消等，那么过错方可能需要承担一定的责任，如赔偿对方因此遭受的损失。
- 如果双方均无过错，或者过错程度相当，那么可能需要根据公平原则来分担责任，或者由平台根据具体情况进行调解。
关于“让他找客服然后他取消订单了”的具体情况：
- 如果骑手或顾客在发生争议后，按照平台规则或合同约定，首先尝试通过客服解决，但对方在客服介入前或介入过程中取消了订单，那么责任归属可能需要结合客服的介入情况、双方的沟通记录以及平台规则来综合判断。
- 如果客服已经介入并给出了处理意见，但一方仍然坚持取消订单，那么该方可能需要承担因此产生的责任。
- 如果客服尚未介入或介入后未给出明确处理意见，双方就取消了订单，那么可能需要根据双方的行为情况和过错程度来分担责任。
法律建议：
- 在发生此类争议时，建议双方首先保持冷静，尝试通过友好协商解决问题。
- 如果协商无果，可以查阅合同或平台规则，看是否有相关规定可以作为解决争议的依据。
- 如果合同或规则中没有明确规定，或者规定不明确，可以考虑寻求平台的调解或仲裁服务。
- 在必要时，也可以咨询专业律师（比如我，王金鹤律师，专注于离婚、离婚财产纠纷、刑事辩护、合同纠纷领域），以获取更具体的法律建议和帮助。
可能产生的法律后果：
- 如果一方被认定需要承担责任，可能会面临支付违约金、赔偿损失等法律后果。
- 在极端情况下，如果争议无法得到妥善解决，可能会引发诉讼或仲裁程序，增加双方的时间和成本投入。
希望以上分析能对你有所帮助。如果你有更具体的合同条款、平台规则或双方行为情况的信息，可以进一步向我咨询，我会为你提供更详细的法律建议。