追诉时效并非从监委办案开始计算，而是依据犯罪行为的具体情况来确定。以下是对这一问题的详细解析：
一、追诉时效的基本概念
追诉时效是刑法规定的对犯罪人进行刑事追究的有效期限。在此期限内，司法机关有权追诉；超过此期限，司法机关则不能行使求刑权、量刑权与行刑权，也不能适用非刑罚的法律后果，导致法律后果消灭。
二、追诉时效的起算
一般犯罪的追诉期限起算：
- 根据《中华人民共和国刑法》第八十九条的规定，追诉期限通常从犯罪之日起计算。这里的“犯罪之日”指的是犯罪行为完成或者停止之日。例如，在诈骗罪中，当行为人骗得财物，犯罪行为即完成，此时开始计算追诉期限。
连续犯或继续犯的追诉期限起算：
- 连续犯：指基于同一的或者概括的犯罪故意，连续实施性质相同的数个行为，触犯同一罪名的犯罪。如甲在一年内连续多次盗窃，每次盗窃都独立构成犯罪，但由于是基于同一盗窃故意而连续实施的，属于连续犯，其追诉期限从最后一次盗窃行为完成之日起计算。
- 继续犯（持续犯）：指行为从着手实行到由于某种原因终止以前一直处于持续状态的犯罪。如非法拘禁罪，从非法限制他人人身自由开始，到恢复他人人身自由为止，非法拘禁行为处于持续状态，追诉期限从非法拘禁行为结束之日起计算。
三、监察机关办案与追诉时效的关系
- 监察机关在办理职务违法和职务犯罪案件时，并不直接适用“追诉时效”的概念，而是遵循监察机关的调查期限以及刑事诉讼中的追诉时效规定。监察机关对涉嫌职务违法和职务犯罪案件的调查有一定期限要求，主要体现在留置措施的使用上，但这与追诉时效的起算无直接关系。
- 对于党员、公职人员的违纪违法行为，党内法规和国家法律未规定追究时效，即对其追究党纪政务责任不受时间限制。这意味着，即使违纪违法行为发生在很久之前，只要被发现，仍然可以追究相关责任。
四、特殊注意事项
- 追诉时效的中断：在追诉期限以内又犯罪的，前罪追诉的期限从犯后罪之日起计算，这被称为追诉时效的中断。
- 不受追诉期限限制的情况：
- 在人民检察院、公安机关、国家安全机关立案侦查或者在人民法院受理案件以后，逃避侦查或者审判的，不受追诉期限的限制。
- 被害人在追诉期限内提出控告，人民法院、人民检察院、公安机关应当立案而不予立案的，也不受追诉期限的限制。
总结与建议：
追诉时效的计算并非从监委办案开始，而是根据犯罪行为的完成或停止时间，以及是否存在连续、继续犯罪或中断等情况来综合确定。对于职务违法和职务犯罪案件，监察机关会依法进行调查，并遵循刑事诉讼中的追诉时效规定。如果您或您身边的人涉及此类问题，建议及时咨询，以便更好地了解相关法律程序和规定。