结论：老公给小三转账超过五年，在一般情况下，妻子是有权尝试要回的，但具体能否成功要回取决于多个法律因素和实际情况。以下从不同角度为你详细分析：

从法律性质角度分析

1. 赠与行为的无效性
   • 夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，通常属于夫妻共同财产，夫妻双方对此享有平等的处理权。若老公未经妻子同意，擅自将这部分财产赠与小三，该行为侵犯了妻子的平等处理权。根据《中华人民共和国民法典》第一百五十三条第二款规定，违背公序良俗的民事法律行为无效。老公与小三的关系违背了社会公德和善良风俗，这种基于不正当关系的赠与行为在法律上是不被认可的，属于无效的民事行为。例如，夫妻婚后共同经营一家公司，收入属于夫妻共同财产，老公却将部分收入转账给小三用于购买奢侈品等，妻子发现后可以主张追回。
2. 主张返还的法律依据
   • 基于上述赠与行为的无效性，小三所取得的财产即构成不当得利。根据不当得利的法律规定，妻子作为受损失的一方，有权请求小三返还所取得的利益。

从实践操作角度分析

1. 证据的收集
   • 资金流向证据：为了证明赠与行为的存在及具体金额，妻子需要收集如银行转账记录、支付凭证等能够清晰显示资金流动情况的证据。比如，妻子可以携带本人身份证、结婚证以及老公的身份证（如有）等相关证件，到老公开户的银行网点，申请查询老公的银行账户交易明细；也可以委托专业律师代为查询，律师凭借律师事务所的介绍信、律师执业证以及授权委托书等材料，向银行申请调取相关账户的交易记录。若老公使用支付宝、微信等第三方支付平台进行转账，妻子可以尝试登录老公的账号（需获得合法授权）查看交易记录，或者通过联系支付平台的客服，按照平台规定的流程和要求，提供相关证明材料，申请获取特定时间段内的交易明细。
   • 关系证明证据：同时，还需要提供能够证明老公与小三之间存在不正当关系的证据，如聊天记录、通话录音、照片或视频等，以辅助说明赠与行为的不合理性和非法性。例如，妻子发现老公与小三在微信上有频繁的转账记录和暧昧聊天内容，可以通过截图、录屏等方式保存下来作为证据。
2. 诉讼时效问题
   • 虽然一般的民事权利诉讼时效为三年，但在涉及夫妻共同财产被侵害的情况下，这一时效的起算点可能因具体情况而有所不同。如果妻子在知道或应当知道老公赠与行为之日起三年内未提起诉讼，可能会面临诉讼时效的抗辩。然而，如果存在诉讼时效中断、中止等法定事由，诉讼时效可以重新计算或延长。在某些特殊情况下，法院也可能会根据具体情况酌情处理。比如，妻子一直不知道老公有给小三转账的行为，直到最近才发现，那么诉讼时效可能从她发现之日起计算。
3. 法院的裁量
   • 在审理此类案件时，法院会综合考虑多种因素，包括赠与财产的数额、来源、用途以及小三是否知情等。如果小三能够证明其接受赠与是基于合理的、善意的原因，或者赠与财产已经用于合理的生活支出，法院可能会部分支持或不支持妻子的返还请求。但总体而言，只要能够证明赠与行为侵犯了夫妻共同财产权益且小三没有合法取得财产的依据，法院通常会判决小三返还相应的财产。例如，如果老公给小三的钱数额较小，且小三能证明是用于双方正常的交往消费，法院可能会酌情减少返还金额。
4. 特殊情况的处理
   • 如果能够证明老公给小三的钱是他们之间的不正当交易，如包养费等，那么无论是否已经超过诉讼时效，妻子都有权起诉要求返还。这是因为这类交易本身违反了社会公德和公序良俗，不受法律保护。

其他注意事项

如果赠与的财产并非夫妻共同财产，而是老公一方的个人财产，如其婚前财产、明确由其个人继承或受赠且明确只归一方的财产等，那么老公有权自由处分自己的个人财产，妻子通常难以基于夫妻共同财产的理由要求追回。此外，如果赠与行为是出于自愿，且无证据证明该赠与是为了维持不正当关系，那么即使赠与的是夫妻共同财产，妻子也可能面临难以追回的风险。

综上所述，妻子能否成功要回老公擅自赠与小三的钱款，取决于多个法律因素和实际情况的综合考量。在实际操作中，妻子需要积极收集相关证据，并及时采取法律行动以避免错过维权的机会。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。