结论：在诉讼离婚中，仅凭你在他不知情的情况下偷拍的手机截图来告他出轨，一般不能直接作为认定出轨的充分证据，且该行为可能涉及侵犯隐私权等法律问题。
一、关于偷拍手机截图作为证据的效力
证据的合法性：
- 根据我国法律规定，证据的收集必须合法，不得侵犯他人的合法权益，包括隐私权。偷拍他人手机截图，尤其是未经对方同意的情况下，很可能侵犯了对方的隐私权，因此这种证据在法律上可能被视为非法证据，不被法院采纳。
证据的充分性：
- 即使偷拍的手机截图内容真实反映了对方与第三者的不正当关系，但由于其收集方式的非法性，法院在认定时也会持谨慎态度。此外，出轨的认定通常需要更直接、更充分的证据，如聊天记录、照片、视频等，且这些证据需要形成完整的证据链，才能证明出轨事实的存在。
二、关于出轨的认定及法律后果
出轨的认定：
- 出轨在法律上通常指的是夫妻一方与第三者发生不正当性关系的行为。要认定出轨，需要提供充分的证据证明这种不正当关系的存在，如亲密照片、视频、聊天记录等，且这些证据需要经过法院的审查和认定。
法律后果：
- 如果出轨行为被法院认定，它可能成为离婚诉讼中判决离婚的法定理由之一。同时，出轨方可能因过错行为而承担一定的法律责任，如赔偿无过错方的精神损害等。然而，这并不意味着仅凭偷拍的手机截图就能直接导致这些法律后果。
三、关于合法收集证据的建议
尊重隐私权：
- 在收集证据时，必须尊重对方的隐私权和其他合法权益。避免使用非法手段收集证据，以免给自己带来不必要的法律风险。
寻求专业帮助：
- 如果你怀疑对方出轨并希望收集证据，建议咨询专业律师或法律机构。他们可以提供合法的收集证据的方法和建议，帮助你更有效地维护自己的权益。
保留原始证据：
- 在收集证据时，要确保保留原始证据，如聊天记录、照片、视频等。这些原始证据在法律上更具说服力，有助于证明出轨事实的存在。
四、关于后续行动的建议
冷静处理：
- 面对可能的出轨情况，首先要保持冷静和理智。不要采取过激的行动或言语，以免加剧矛盾或给自己带来不必要的麻烦。
沟通协商：
- 在收集到一定证据后，可以尝试与对方进行沟通协商。了解对方的想法和态度，寻求解决问题的最佳方式。如果双方能够达成一致意见，可以避免不必要的法律纠纷。
提起诉讼：
- 如果沟通协商无果，且你确实希望离婚并追究对方的法律责任，可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，要提供充分的证据证明出轨事实的存在，并遵循法院的判决和裁定。
最后，我理解你在面对可能的出轨情况时可能感到愤怒和困惑。但请记住，合法收集证据并遵循法律程序是维护自己权益的关键。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。