实际施工人没有图纸的情况下，依然可以通过多种方式进行工程鉴定。以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 利用其他工程资料替代图纸：

   • 施工记录、变更单等：实际施工人在施工过程中通常会留下详细的施工记录、工程变更单等文件。这些文件可以反映工程的实际施工情况，包括施工范围、施工方法、材料使用等，从而在一定程度上替代图纸的作用。
   • 现场勘查与测量：通过现场勘查和测量，可以获取工程的实际尺寸、结构形式等关键信息。这些信息对于鉴定工程的实际完成情况至关重要，尤其是在没有图纸的情况下，现场勘查和测量成为获取工程信息的重要手段。

2. 借助专业机构进行鉴定：

   • 选择有资质的鉴定机构：实际施工人可以委托具有相应资质的工程鉴定机构进行鉴定。这些机构通常拥有专业的技术人员和先进的鉴定设备，能够根据现场情况和相关工程资料，对工程的实际完成情况进行准确鉴定。
   • 明确鉴定目的和范围：在与鉴定机构沟通时，实际施工人应明确鉴定的目的和范围，以便鉴定机构能够有针对性地开展工作。例如，鉴定工程是否符合设计要求、是否存在质量问题等。

3. 依据相关法律法规和行业标准：

   • 引用相关法律法规：在鉴定过程中，可以引用《建设工程质量管理条例》、《建设工程安全生产管理条例》等相关法律法规，作为鉴定工程质量和安全性的依据。这些法律法规对工程的施工、验收等环节都有明确规定，可以为鉴定提供有力支持。
   • 参照行业标准：除了法律法规外，还可以参照建筑行业的相关标准和技术规范进行鉴定。这些标准和技术规范是行业内的共识，具有权威性和普遍性，能够为鉴定提供客观、公正的标准。

4. 考虑实际施工人的权益保护：

   • 保留证据：实际施工人在施工过程中应尽可能保留与工程相关的所有证据，包括施工记录、变更单、现场照片等。这些证据在后续鉴定和维权过程中将发挥重要作用。
   • 及时维权：如果发现工程存在质量问题或与设计要求不符等情况，实际施工人应及时向建设单位或相关部门提出异议，并寻求法律途径维护自己的合法权益。

在实际操作中，建议实际施工人采取以下步骤：

• 首先，尝试收集并整理所有可用的工程资料，包括施工记录、变更单、现场照片等；
• 其次，与建设单位或相关部门沟通，了解他们对鉴定的要求和期望；
• 然后，选择有资质的鉴定机构进行鉴定，并明确鉴定的目的和范围；
• 最后，根据鉴定结果和相关法律法规，采取相应的维权措施。

若在实际操作中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将根据具体情况为你提供全面、准确的法律建议。