申请退保时被扣除的钱能否要回，需分情况讨论，主要取决于退保时间、保险合同条款以及是否存在违规操作等因素。以下是具体分析：

1. 犹豫期内退保
   根据《保险法》及相关规定，长期人身保险（如寿险、重疾险）通常设有10-20天的犹豫期（自签收合同之日起计算）。在此期间退保，保险公司应全额退还已交保费，仅可能扣除少量工本费（如10元）。若被扣除超出工本费的金额，可要求保险公司返还，并可向当地银保监会投诉或通过诉讼主张权益。

2. 犹豫期外退保
   此时退保属于“正常退保”，保险公司按合同约定退还“现金价值”（即保单当前价值，通常低于已交保费）。现金价值的计算方式在合同中明确约定，保险公司扣除的费用包括管理费、佣金、风险保费等。此类扣除一般合法，难以要求返还，但若存在以下情形可争取部分权益：

   • 销售误导：如代理人夸大收益、隐瞒条款等，可提供证据（如聊天记录、录音）要求全额退保；
     
   • 未履行告知义务：若保险公司未对关键条款（如免责条款、现金价值表）进行明确说明，可能构成违规，可主张部分退款；
     
   • 合同无效情形：如保险合同存在欺诈、胁迫等法定无效事由，可要求撤销合同并返还保费。

3. 特殊保险类型

   • 短期健康险/意外险：通常无现金价值，退保可能仅退还未到期保费，扣除已承担保障期间的费用后余额较少；
     
   • 投资连结险/万能险：退保金额与账户价值挂钩，若账户收益为负，可能面临本金损失，但扣除费用需符合合同约定。

行动建议：

1. 立即查阅保险合同中的“退保条款”和“现金价值表”，明确扣除依据；
   
2. 收集销售过程证据（如宣传资料、录音），判断是否存在违规行为；
   
3. 若认为扣除不合理，先与保险公司协商，协商无果可向银保监会投诉（12378热线）或通过诉讼解决。
   

如有进一步细节（如保险类型、退保时间、扣除金额等），可随时向我补充说明，我会为您具体分析。