在卖淫人员未归案的情况下，警察会依法开展一系列调查和处理工作，具体如下：

1. 继续侦查与追捕：

   • 警察不会因为卖淫人员暂时未归案而停止调查。他们会继续通过现场勘查、调取监控录像、询问目击者、分析通讯记录等多种方式，收集证据，锁定犯罪嫌疑人的身份和行踪。
   • 一旦掌握足够线索，警察会立即展开追捕行动，力求将卖淫人员尽快归案，以依法追究其法律责任。

2. 对已归案相关人员的处理：

   • 如果案件中已有其他相关人员（如组织者、介绍者、容留者等）归案，警察会依法对他们进行讯问，收集他们关于卖淫人员的证言和其他相关证据。
   • 根据已归案人员的供述和证据，警察可以进一步推断卖淫人员的可能去向和藏匿地点，为后续的追捕工作提供有力支持。

3. 采取技术侦查措施：

   • 在必要时，警察可以依法采取技术侦查措施，如监听电话、监控网络活动等，以获取卖淫人员的行踪信息和犯罪证据。
   • 这些措施的实施必须严格遵守法律规定，确保不侵犯公民的合法权益。

4. 发布通缉令或协查通报：

   • 如果卖淫人员涉嫌严重犯罪且可能逃匿，警察可以依法发布通缉令，请求全国范围内的公安机关协助追捕。
   • 同时，警察也可以向相关地区或部门发布协查通报，请求他们协助查找和抓捕卖淫人员。

5. 对案件进行持续跟踪与管理：

   • 即使卖淫人员暂时未归案，警察也会对案件进行持续跟踪和管理，确保案件不遗漏、不延误。
   • 他们会定期分析案件进展情况，调整侦查策略和方向，力求尽快破案并依法处理相关人员。

在处理此类案件时，警察会严格遵守法律规定和程序要求，确保案件的公正、公平和合法处理。如果您或您身边的人涉及此类问题，或者有任何法律疑问，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。