针对您提出的“卖淫被抓没现场怎么处理”这一问题，首先需要明确的是，卖淫和嫖娼在我国都是明确的违法行为，无论是否被现场抓获，只要存在确凿证据能够证明相关行为，行为人都会受到法律的相应处罚。
一、法律依据与处罚原则
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第六十六条的规定，对于卖淫、嫖娼的行为，公安机关将依法处以十日以上十五日以下拘留，并可并处五千元以下罚款；若情节较轻，则可能处五日以下拘留或者五百元以下罚款。这一处罚原则并不依赖于是否现场抓获，而是基于违法行为的性质和证据的充分性。
二、证据的认定与收集
在卖淫、嫖娼案件中，证据的认定至关重要。即使没有现场抓获，公安机关仍可以通过多种方式收集证据，包括但不限于：
嫌疑人的陈述：如果嫌疑人主动交代或承认相关行为，并且该陈述与其他证据相互印证，那么这将构成有力的证据。
证人证言：如介绍卖淫、嫖娼的中间人、目击者等的证言，能够证实嫌疑人有相关行为或意图。
转账记录：涉及金钱交易的记录，特别是具有特定时间、金额特征的转账，往往能够证明卖淫、嫖娼行为的存在。
通讯记录：嫌疑人与卖淫人员之间的聊天记录、通话记录等，如果包含关于卖淫、嫖娼事宜的关键信息，如时间、地点、价格等，也将被视为重要证据。
其他证据：如现场监控录像、物证（如使用过的避孕套、纸巾等）以及报案人、控告人、举报人等提供的有关证据材料。
三、处理流程
一旦公安机关收集到足够证据，将按照以下流程进行处理：
传唤：对涉嫌卖淫、嫖娼的嫌疑人进行传唤，并将其带至公安机关进行询问查证。同时，公安机关需及时通知被传唤人家属。
调查取证：围绕可能的证据类型展开全面调查，收集并固定相关证据。
告知：在作出治安管理处罚决定前，公安机关会告知违反治安管理行为人作出处罚的事实、理由及依据，并告知其依法享有的权利。
陈述和申辩：违反治安管理行为人有权进行陈述和申辩，公安机关必须充分听取并复核其意见。
作出处罚决定：如果证据确实充分，公安机关会根据具体情况作出相应的处罚决定，并出具处罚决定书。
执行处罚：被处罚人需按照处罚决定接受相应的处罚，如缴纳罚款、执行拘留等。
四、健康与社会影响警示
除了法律处罚外，卖淫、嫖娼行为还可能带来一系列严重的不良后果。从健康角度来看，这些行为极易传染性病等传染性疾病，对个人身体健康构成严重威胁。同时，这些行为也违背了社会道德规范，破坏了社会的和谐稳定。因此，为了自身健康和安全考虑，请务必远离任何形式的色情场所和色情服务。
综上所述，无论是否被现场抓获，只要存在确凿证据能够证明卖淫、嫖娼行为，行为人都会受到法律的相应处罚。因此，我强烈建议所有人遵守法律法规和社会道德规范，远离任何违法活动。