针对您车辆晚上被划蹭且对方开走，第二天才发现的情况，以下是详细的法律分析和建议：
立即报警并保护现场（尽管已错过最佳时机）：
- 虽然事故发生时您未及时发现，但发现后应第一时间报警。向警方详细描述事故发生的时间、地点、车辆受损情况以及您怀疑的可能情况（如对方车辆特征、逃逸方向等）。
- 警方会调取周边监控录像（如有），尝试查找肇事车辆和驾驶员信息。即使无法立即找到肇事者，报警记录也是后续维权的重要证据。
收集并保留证据：
- 现场照片：如果可能，回到事故现场拍摄车辆受损部位、周围环境等照片，以证明事故发生的真实性和受损程度。
- 监控录像：如果事故发生在有监控的区域，尝试联系物业或相关部门获取监控录像，这可能是找到肇事者的关键证据。
- 证人证言：如果有目击者，尽量获取他们的联系方式和证言，以便在需要时提供证明。
- 维修记录：及时将车辆送至维修厂进行维修，并保留好维修记录和发票，以证明车辆的实际损失。
联系保险公司并了解理赔流程：
- 如果您购买了车辆损失险（车损险），应及时联系保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料。
- 保险公司会根据保险条款和事故情况，对您的车辆损失进行评估，并决定是否理赔以及理赔的金额。
- 注意：如果事故涉及第三方逃逸，保险公司可能会根据保险条款有一定的免赔率或拒绝理赔。但不同保险公司的条款可能有所不同，因此务必仔细阅读保险合同并咨询保险公司。
考虑法律途径维权：
- 如果警方能够找到肇事者，您可以与肇事者协商赔偿事宜。如果协商不成，可以向法院提起民事诉讼，要求肇事者赔偿您的车辆损失和其他相关费用。
- 如果警方无法找到肇事者，且保险公司拒绝理赔或理赔金额不足，您也可以考虑通过法律途径追究相关责任方的责任（如物业、管理部门等，如果他们存在管理疏忽导致事故发生）。但这种情况下的维权难度较大，需要具体分析。
预防措施与建议：
- 为了避免类似情况再次发生，建议您在车辆上安装行车记录仪或停车监控设备，以便在事故发生时能够留下直接证据。
- 停车时尽量选择有监控或有人看管的区域，降低车辆被划蹭或盗抢的风险。
总结：虽然您发现车辆被划蹭时肇事者已经逃逸，但您仍然可以通过报警、收集证据、联系保险公司和考虑法律途径等方式来维护自己的权益。同时，也建议您采取预防措施，降低未来类似事故发生的风险。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。