叔叔作为法定继承人之一，在爷爷去世后是有权起诉要求分割属于爷爷的那一份财产的，但具体能否成功分割需视情况而定。以下从多个角度为你详细分析：

一、法定继承的基本原则

根据《中华人民共和国民法典》继承编的相关规定，被继承人去世后，其遗产由法定继承人继承。法定继承人的范围包括配偶、子女、父母，以及兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。在爷爷去世的情况下，叔叔作为爷爷的子女，属于第一顺序的法定继承人，有权继承爷爷的遗产。

二、遗产分割的诉讼时效

1. 一般情况：根据《民法典》的规定，继承权纠纷提起诉讼的期限为三年，自继承人知道或者应当知道其权利被侵犯之日起计算。但是，自继承开始之日起超过二十年的，不得再提起诉讼。这意味着，如果爷爷去世已经好几年，但叔叔在知道或应当知道其继承权被侵犯之日起三年内提起诉讼，仍然是有效的。
2. 特殊情况：如果叔叔在爷爷去世后一直不知道其继承权被侵犯，或者虽然知道但因不可抗力等原因无法提起诉讼，那么诉讼时效可能会中止或中断。在这种情况下，叔叔仍然有权在诉讼时效期间内提起诉讼。

三、遗产分割的具体情况

1. 有遗嘱的情况：如果爷爷在去世前留下了有效的遗嘱，指定了遗产的分配方式，那么叔叔能否继承以及继承多少，将按照遗嘱的约定执行。如果遗嘱中明确排除了叔叔的继承权，那么叔叔将无法继承爷爷的遗产。
2. 无遗嘱的情况：如果爷爷没有留下遗嘱，或者遗嘱无效，那么遗产将按照法定继承的顺序和比例进行分配。在这种情况下，叔叔作为第一顺序的法定继承人，有权继承爷爷的遗产。具体分配比例将根据法定继承人的数量和具体情况来确定。

四、诉讼中的注意事项

1. 证据收集：叔叔在提起诉讼前，需要收集相关证据来证明其继承权，如爷爷的死亡证明、亲属关系证明、遗嘱（如有）等。
2. 诉讼策略：叔叔需要根据具体情况制定合适的诉讼策略，如是否与其他继承人协商、是否申请财产保全等。
3. 法律程序：叔叔需要遵循法律程序提起诉讼，如提交起诉状、参加庭审等。

五、建议与提醒

1. 协商解决：在提起诉讼前，叔叔可以尝试与其他继承人协商解决遗产分割问题。通过协商，可以达成双方都能接受的分配方案，避免不必要的法律纠纷。
2. 寻求专业帮助：如果叔叔对遗产分割的法律程序或相关规定不熟悉，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助叔叔更好地维护其合法权益。

最后需要提醒的是，每个家庭的情况都是独特的，遗产分割问题可能涉及复杂的法律关系和情感纠葛。因此，在处理这类问题时，建议保持冷静和理性，尽量通过协商或法律途径来解决问题。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。