结论前置：借条上未写明利息时，是否可以主张利息取决于出借人的身份以及双方的具体约定。一般来说，自然人之间的借款视为无息，但可主张逾期利息；非自然人之间的借款则可依据交易习惯等因素确定利息，同样可主张逾期利息。
详细分析：
一、自然人之间的借款
借期内利息：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人之间的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为没有利息。这意味着，如果借条上没有写明利息，出借人一般不能主张借期内的利息。
逾期利息：
- 即便未约定借期内利率和逾期利率，出借人仍有权主张借款人自逾期还款之日起参照当时一年期贷款市场报价利率标准计算的逾期利息。举例来说，如果借款期限为一年，借款到期后借款人未还款，那么出借人可以要求借款人支付从逾期之日起至实际还款之日止，按照当时一年期贷款市场报价利率计算的逾期利息。
自愿支付利息：
- 如果借款人自愿支付利息，并且该行为没有损害其他人的合法权益，法律对此并不禁止。这体现了意思自治的原则，即双方可以在不违反法律强制性规定的前提下，自由约定借款的相关条款。
二、非自然人之间的借款
利息的确定：
- 对于非自然人之间的借款，如企业与企业之间或企业与金融机构之间的借贷，如果借条上未写明利息，双方可以先尝试达成补充协议来明确利息问题。若无法达成补充协议，则可根据当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素来确定利息。举例来说，如果两家企业之间有长期的借贷关系，且一直按照某个固定的利率支付利息，那么即使借条上未写明利息，也可以参照这个交易习惯来确定利息。
逾期利息：
- 与自然人之间的借款相似，非自然人之间的借款在逾期后，出借人也有权主张逾期利息。逾期利息的计算通常也会参照当时的市场利率或相关法律规定。具体来说，如果双方未约定逾期利率，出借人可以要求借款人支付从逾期之日起至实际还款之日止，按照当时一年期贷款市场报价利率或者双方约定的其他利率计算的逾期利息。
法院裁决：
- 在实际操作中，若双方对利息问题存在争议且无法协商解决，最终可能需要通过法院进行裁决。法院将综合考虑各种因素，包括交易习惯、市场利率等，来作出公正的判断。这意味着，即使借条上未写明利息，法院也会根据实际情况和法律规定来裁决是否支持出借人的利息主张。
总结与建议：
为了避免因利息问题而产生的纠纷和麻烦，建议在借款时务必明确约定利息、还款期限等关键条款，并将其详细记录在借条或其他书面协议中。这样不仅可以保护出借人和借款人的合法权益，还能确保借贷关系的清晰和稳定。如果你在处理债务债权问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。