结论：中控员若确实不参与且不知情司机偷排污水的行为，一般情况下不会被拘留，但具体还需结合实际情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、中控员不参与且不知情的情况
法律责任的基本原则：
- 在刑事法律中，责任通常与行为人的主观故意或过失紧密相关。若中控员既未参与偷排污水的行为，也对此毫不知情，那么从主观上讲，其缺乏构成犯罪所需的故意或过失要素。
共同犯罪的认定：
- 共同犯罪要求各共犯人之间存在共同的犯罪故意和犯罪行为。若中控员与司机之间没有共同的犯罪故意，且中控员没有实施任何与偷排污水相关的行为，那么中控员不构成共同犯罪，因此不应承担刑事责任。
不知情作为免责事由：
- 在刑事法律中，不知情有时可以作为免责事由。特别是当行为人确实不知道其行为会构成犯罪，且没有理由知道时，可能不承担刑事责任。当然，这需要根据具体案情和法律规定来判断。
二、中控员可能涉及法律责任的情况
应当知情而未知情：
- 如果中控员在其职责范围内应当发现司机偷排污水的行为，但由于疏忽大意或故意视而不见而未知情，那么中控员可能因过失而承担一定的法律责任。不过，这种责任通常不是刑事责任，而是可能涉及行政处罚或民事赔偿。
事后知情未报告：
- 如果中控员在事后得知司机偷排污水的行为，但未及时向相关部门报告，那么中控员可能因隐瞒不报而承担一定的法律责任。这种责任同样可能涉及行政处罚或民事赔偿，具体取决于相关法律法规的规定。
存在管理或监督过失：
- 如果中控员作为管理者或监督者，对司机的行为负有管理或监督职责，但因管理不善或监督不力导致司机偷排污水，那么中控员可能因管理或监督过失而承担一定的法律责任。这种责任可能包括行政处罚、民事赔偿，甚至在某些情况下可能涉及刑事责任（如环境监管失职罪等，但需具体案情具体分析）。
三、建议与措施
中控员应增强法律意识：
- 中控员应了解并遵守相关法律法规，明确自己的职责和义务，避免因无知或疏忽而承担不必要的法律责任。
建立有效的监督机制：
- 企业或单位应建立有效的监督机制，确保中控员等关键岗位人员能够履行其职责，及时发现并制止违法行为。
及时报告与配合调查：
- 如果中控员发现或得知司机偷排污水的行为，应及时向相关部门报告，并配合调查工作，以减轻或避免可能的法律责任。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。