公司收取风险金在大多数情况下是不合法的，但也存在极少数特定且合法的例外情况。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律法规明确禁止的情况
《中华人民共和国劳动合同法》第九条：
- 核心内容：用人单位招用劳动者时，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。
- 解读：风险金实质上属于“以其他名义向劳动者收取财物”，因此，在劳动关系中，公司收取风险金通常违反了此条规定。
《中华人民共和国劳动法》第五十条：
- 核心内容：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 解读：如果公司以风险金的名义克扣工资，这同样违反了劳动法的规定。
《中华人民共和国劳动合同法》第四条：
- 核心内容：涉及劳动者切身利益的规章制度需经职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表协商确定，且需公示或告知劳动者。
- 解读：未经此程序擅自扣除风险金，也违反了法律规定，因为这涉及到了劳动者的切身利益。
二、合法性分析与劳动者权益保护
风险金的本质：
- 风险金实际上构成了一种对职工的财务约束，可能损害职工的合法权益，违背了劳动法律所倡导的平等、自愿原则。在劳动关系中，雇主和员工应当是平等的主体，而风险金的要求显然打破了这种平衡关系。
劳动者的权利：
- 如果公司强制要求员工支付风险金，员工有权拒绝，并可以向当地的劳动监察部门进行投诉举报。劳动监察部门将依法对公司的违法行为进行查处，责令公司退还已收取的风险金，并根据情节轻重对公司处以相应的罚款。若公司的行为给劳动者造成了损害，还应当承担赔偿责任。
三、特殊情况的合法性
尽管在一般的劳动关系中收取风险金是不合法的，但在某些特定情况下，如：
- 商业合作或行业约定：在特定的商业合作或行业约定下，且经过充分协商、符合法律程序，并有明确清晰的内部规章制度规定风险金的扣除方式、金额等，这种情况下扣除风险金可能不被认定为违法。然而，这种情况极为少见，且必须确保所有法定条件均得到满足。
- 专项培训、保密义务、竞业限制等：企业与员工在订立劳动合同时，双方可以基于平等自愿的原则，就一些特定事项（如专项培训、保密义务、竞业限制等）约定一定金额的保证金。但这些保证金的收取必须严格遵循法律规定，明确其目的、金额以及退还条件等，以确保不侵犯劳动者的合法权益。
四、建议与措施
对于公司：
- 应严格遵守国家相关的法律法规，不得以任何形式向员工收取不合法的费用或押金。这是公司应尽的基本法律责任。
- 营造和谐稳定的劳动关系，为员工提供良好的工作环境和合理的薪酬待遇。
对于劳动者：
- 了解自己的权利和义务，在遇到公司违法收取风险金的情况时，勇于维权。
- 可以先尝试与公司进行协商，要求公司退还风险金。
- 如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉举报，或者申请劳动仲裁、提起诉讼等法律途径来维护自己的权益。
综上所述，公司收取风险金在大多数情况下是不合法的，劳动者应了解自己的合法权益，并在遭遇此类情况时采取适当的维权措施。同时，公司也应严格遵守法律法规，尊重和保护员工的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。