外国人可以在中国收养子女，但需要满足一定的条件和遵循相应的法律程序。

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百零九条的规定，外国人依法可以在中华人民共和国收养子女。具体条件和程序如下：

1. 收养条件：

   • 外国人收养子女，应当经其所在国主管机关依照该国法律审查同意。
   • 收养人应当提供由其所在国有权机构出具的有关其年龄、婚姻、职业、财产、健康、有无受过刑事处罚等状况的证明材料。
   • 收养人需与送养人签订书面协议。

2. 收养程序：

   • 收养人需亲自向省、自治区、直辖市人民政府民政部门登记。
   • 提供的证明材料应当经收养人所在国外交机关或者外交机关授权的机构认证，并经中华人民共和国驻该国使领馆认证，但国家另有规定的除外。
   • 外国人在华收养子女，还应当通过所在国政府或者政府委托的收养组织向中国政府委托的收养组织转交收养申请，并提交收养人的家庭情况报告和证明。

3. 特别说明：

   • 对于在华工作或者学习连续居住一年以上的外国人，在华收养子女时，除了提交基本的证明材料外，还需提交在华所在单位或者有关部门出具的婚姻状况证明、职业、经济收入或者财产状况证明，以及县级以上医疗机构出具的身体健康检查证明。
   • 单身外国人也可以在中国收养子女，但需满足上述所有条件和程序。

综上所述，外国人在中国收养子女是合法的，但必须严格遵守中国的法律法规和收养程序。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。