中国人可以收养外国人，但需要满足一系列条件和遵循相应的法律程序。以下是对此问题的详细解答：

一、法律依据

• 《中华人民共和国民法典》第一千一百零九条：明确规定外国人依法可以在中华人民共和国收养子女，这为中国人收养外国人提供了法律基础。

二、收养条件

1. 收养人条件：

   • 无子女或者只有一名子女（特定情形可不受此限制）。
   • 有抚养、教育和保护被收养人的能力。
   • 未患有在医学上认为不应当收养子女的疾病。
   • 无不利于被收养人健康成长的违法犯罪记录。
   • 年满三十周岁（无配偶者收养异性子女的，需年满三十五周岁）。

2. 被收养人条件：

   • 通常是未满十四周岁的未成年人。
   • 可能是丧失父母的孤儿、查找不到生父母的未成年人，或是生父母有特殊困难无力抚养的子女等。

3. 特殊规定：

   • 收养三代以内旁系同辈血亲的子女或继子女时，可不受某些条件的限制。
   • 华侨收养三代以内旁系同辈血亲的子女，还可不受收养人无子女的限制。

三、收养程序

1. 申请与审查：

   • 收养人需向相关部门提交收养申请及相关证明材料。
   • 相关部门会对收养人的条件进行严格审查，确保其符合收养要求。

2. 寻找被收养人：

   • 收养人可以通过合法途径，如社会福利机构等，寻找合适的被收养人。

3. 办理收养登记：

   • 收养人与送养人需共同前往被收养人常住户口所在地的收养登记机关办理收养登记。
   • 提交包括收养人的居民户口簿、身份证件、婚姻状况证明等在内的相关证件和证明材料。

4. 公告与登记：

   • 收养登记机关会进行公告，以确认收养关系是否成立。
   • 公告期满后，若收养关系符合条件，将予以登记，并颁发收养登记证。

四、注意事项

• 遵守法律法规：在收养过程中，必须严格遵守中国的法律法规，确保收养行为的合法性。
• 尊重文化差异：由于收养涉及不同国籍和文化背景，收养人应充分尊重被收养人的文化习俗和宗教信仰。
• 关注被收养人权益：收养人应切实履行抚养、教育和保护被收养人的义务，确保其能够健康成长。

综上所述，中国人收养外国人是合法的，但需要满足一定的条件和遵循相应的法律程序。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。