未成年人置换东西，家长能否追回，这主要取决于未成年人的年龄、置换物品的价值以及家长是否事后追认等因素。以下从不同角度进行分析：

1. 若未成年人为无民事行为能力人（通常指不满8周岁的未成年人）：

   • 他们进行的民事法律行为是无效的。这意味着，如果他们用自己的物品与他人进行了置换，这种置换行为在法律上是无效的，家长有权要求追回置换的物品。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第二十条，不满八周岁的未成年人为无民事行为能力人，由其法定代理人代理实施民事法律行为。

2. 若未成年人为限制民事行为能力人（通常指8周岁以上不满18周岁的未成年人）：

   • 他们进行的与其年龄、智力相适应的民事法律行为是有效的。但如果置换的物品价值较高，超出了他们的认知能力，那么这种置换行为可能需要家长的追认才有效。
   • 如果家长未追认，或者置换行为明显超出了未成年人的认知能力，家长有权要求追回置换的物品。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第十九条，八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认；但是，可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。

3. 特殊情况考虑：

   • 如果置换的物品是未成年人通过非法手段获得的（如偷窃、诈骗等），那么这种置换行为不仅无效，还可能涉及违法行为，家长应当及时报警并配合处理。
   • 如果置换行为已经得到了对方的善意取得（即对方在置换时并不知道未成年人的年龄或置换行为的有效性，且已经支付了合理的对价），那么家长追回物品的难度可能会增加。但在此情况下，家长仍可以通过法律途径寻求救济，如要求对方返还物品或赔偿损失。

建议：

• 家长应当加强对未成年人的监护和教育，引导他们正确理解和处理物品置换等民事法律行为。
• 如果发现未成年人进行了不当的置换行为，家长应当及时与对方沟通并尝试协商解决。如果协商无果，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

总结：未成年人置换东西，家长能否追回取决于多种因素。在大多数情况下，如果置换行为无效或未得到家长的追认，家长是有权要求追回置换的物品的。但具体操作还需根据实际情况和法律规定进行判断和处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。