核心结论：若拆迁时被拆迁人在国外工作无法回国，可通过委托他人代为处理、与拆迁方协商延期或通过法律途径维护权益等方式来应对，以下为你详细介绍：

1. 委托他人代为处理
   • 委托手续办理：被拆迁人可以出具授权委托书，委托国内的亲属、朋友或者专业的律师作为代理人。授权委托书需要按照法律规定进行公证和认证，因为被拆迁人在国外，通常需要在所在国的公证机构办理公证，然后经中国驻该国使领馆认证，这样在国内才具有法律效力。
   • 代理人职责：代理人可以代表被拆迁人与拆迁方进行协商，包括拆迁补偿安置方案的谈判、签订拆迁补偿安置协议等。代理人需要在授权范围内行使权利、履行义务，其行为的法律后果由被拆迁人承担。例如，如果代理人与拆迁方签订了合理的补偿协议，被拆迁人就需要按照协议履行相应的义务，如腾房等；同时也有权享受协议约定的补偿权益。
2. 与拆迁方协商延期
   • 沟通协商：被拆迁人或其代理人可以主动与拆迁方取得联系，说明自己因在国外工作无法及时回国处理拆迁事宜的特殊情况，请求拆迁方给予一定的延期时间。在协商过程中，要尽量提供能够证明自己在国外工作以及预计回国时间的相关证据，如工作合同、签证、机票预订信息等，以增加协商的成功率。
   • 达成一致：如果拆迁方同意延期，双方可以签订书面的延期协议，明确延期的期限、双方的权利义务等内容。这样可以避免在延期期间出现不必要的纠纷，保障双方的合法权益。例如，协议可以约定在延期期间，被拆迁人不得擅自改变房屋现状，拆迁方不得强行拆除房屋等。
3. 通过法律途径维护权益
   • 了解当地政策法规：被拆迁人或其代理人要详细了解当地的拆迁政策法规，包括拆迁程序、补偿标准、救济途径等。不同地区的拆迁政策可能存在差异，只有准确掌握相关规定，才能在维护权益时有明确的依据。例如，某些地区对于因特殊原因无法及时回国的被拆迁人有特殊的补偿规定或者处理程序。
   • 申请行政复议或提起行政诉讼：如果被拆迁人对拆迁方的拆迁行为、补偿决定等存在异议，认为其侵犯了自己的合法权益，可以在法定的期限内申请行政复议或者提起行政诉讼。行政复议是向作出拆迁决定的上一级行政机关提出申请，由其对拆迁行为的合法性和合理性进行审查；行政诉讼则是向人民法院提起诉讼，由法院对拆迁纠纷进行裁判。在申请行政复议或提起行政诉讼时，要按照规定的程序和要求提交相关的证据材料，如拆迁公告、补偿安置方案、与拆迁方的沟通记录等，以支持自己的主张。