是的，仲裁开庭时如果您本人不去而委托律师代理，必须办理委托手续。这是仲裁程序中的明确要求，也是保障您合法权益的重要步骤。以下从多个角度为您详细说明：

1. 法律规定的必要性

根据《中华人民共和国仲裁法》第二十九条，当事人、法定代理人可以委托律师或其他代理人参加仲裁活动。委托他人参与仲裁的，必须向仲裁委员会提交书面授权委托书，明确代理权限（如一般代理或特别授权）。这是法定程序，未办理委托手续可能导致律师无法正常代理，甚至被视为当事人未到庭，影响案件审理。

2. 委托手续的具体内容

委托书需包含以下关键信息：

• 您的身份信息（姓名、身份证号等）；
• 律师信息（姓名、律师事务所名称、执业证号）；
• 代理权限范围（如代为承认、放弃、变更仲裁请求，进行和解，签收法律文书等）；
• 您的签名或盖章；
• 日期。

特别提示：若您授予律师“特别授权”（如代为调解、和解、撤诉等），需在委托书中明确列明，否则律师仅能进行一般性程序操作。

3. 不办理委托手续的后果

• 律师无法代理：仲裁庭可能拒绝律师参与庭审，导致您缺席审理；
• 程序风险：若您未到庭且未委托律师，仲裁庭可能按撤诉处理（如申请方）或缺席裁决（如被申请方）；
• 权益受损：缺乏专业代理可能导致您在举证、质证、辩论等环节处于劣势。

4. 实务建议

• 提前办理：在仲裁开庭前至少3个工作日提交委托书，避免因材料不全延误；
• 权限明确：根据案件需要，合理划分代理权限（如是否允许律师和解）；
• 沟通同步：与律师充分沟通案情，确保其理解您的诉求，并在委托书中体现。

总结：委托手续是仲裁代理的“通行证”，务必规范办理。若您已委托律师但未签署委托书，建议立即补办；若对委托权限或程序有疑问，可直接向我咨询，我会结合您的案情提供具体指导。