赌资在一般情况下是会被追缴的，具体分析如下：

1. 法律依据与定义：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第六十四条的规定，犯罪分子违法所得的一切财物，包括赌资，应当予以追缴或者责令退赔。这意味着，在赌博构成犯罪的情况下，赌资作为违法所得，必须被追缴。
   • 同时，《中华人民共和国治安管理处罚法》第十一条也规定，办理治安案件时查获的赌具、赌资应予收缴，并按规定处理。这表明，即使赌博行为不构成犯罪，仅违反治安管理，赌资同样会被收缴或追缴。

2. 赌资的具体认定与处理：

   • 赌资包括用作赌注的款物、换取筹码的款物及通过赌博赢取的款物。在网络赌博中，赌资数额按网络投注或赢取点数乘以每点实际代表的金额认定。
   • 对于聚众赌博、开设赌场等犯罪行为，公安机关将依法追缴赌资，并进行刑事处罚。对于共犯行为，如明知他人实施赌博犯罪而提供帮助者，其赌资同样会被收缴。
   • 赌资的处理方式包括现场收缴和后续追缴。在赌博现场，公安机关有权直接收缴赌资；对于未在现场抓获但后续查实的参赌人员，公安机关将依法追缴其赌资。

3. 程序保障与合法权益：

   • 公安机关在追缴赌资过程中，必须严格遵守法定程序，确保当事人的合法权益不受侵犯。这包括但不限于告知权利、听取陈述申辩、保障证据收集合法性等。
   • 如果赌资中包含通过欺诈等手段获取的他人财产，这部分将退还给受害人。收缴的赌资将依法上缴国库。

4. 特殊情况说明：

   • 需要注意的是，虽然赌资在一般情况下会被追缴，但具体处理还需根据案件情况、赌资数额、参赌人员行为等因素综合判断。例如，对于初犯、偶犯或赌资数额较小的参赌人员，公安机关可能会根据具体情况给予从轻或减轻处罚。
   • 另外，如果参赌人员能够主动投案自首、积极配合调查并退缴赌资，也有可能获得从轻或减轻处罚的机会。

建议与提醒：

• 赌博是违法行为，不仅可能导致赌资被追缴，还可能面临刑事处罚或治安管理处罚。因此，我强烈建议公众远离任何形式的赌博活动，遵守法律法规，保护自己和家人的财产安全。
• 如果您或您身边的人涉及赌博问题，请尽快向公安机关投案自首，并积极配合调查。同时，您也可以咨询专业律师（即我本人），了解相关法律知识和维权途径，以便更好地维护自己的合法权益。

如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。