您好，关于行政案件中赌资是否可以追缴的问题，我可以给您一个清晰、详细且深入的解答。

首先，从法律层面来讲，在中国，追缴赌资是完全可行且合法的执法行为。赌资在法律范畴内被视为违法所得，因此，无论是从行政法还是刑法的角度来看，执法部门都有权力和义务对赌资进行追缴。

在行政法层面，公安机关等执法部门在查处赌博行为时，有权没收赌资，这属于行政处罚措施中的没收违法所得。这样做的主要目的是遏制赌博这一不良社会现象的扩散，维护社会的公序良俗和治安秩序。

而在刑法层面，当涉及赌博罪或开设赌场罪等相关刑事案件时，司法机关也会依照法律规定追缴赌资。这是打击赌博类犯罪、剥夺犯罪分子非法获利以及恢复被破坏社会关系的重要方式。

关于赌资的认定和追缴标准，一般来说，赌资包括赌博活动中用作赌注的款物、换取筹码的款物以及通过赌博赢取的款物。在具体追缴时，执法部门会准确认定参与赌博的人员用于赌博的实际财物数额。对于现场查获的用于赌博的现金、筹码等，会直接认定为赌资进行追缴。若存在通过网络赌博等复杂情形，则会结合电子数据、交易记录等证据来确定赌资数额。

此外，如果赌资已被违法人员挥霍、转移部分，只要能查证属实属于赌资本身，仍应依法追缴。这意味着，无论赌资以何种形式存在或被转移，只要能够证明其与赌博行为有关，执法部门都有权进行追缴。

最后，需要强调的是，执法部门在追缴赌资过程中必须依照法定程序进行，以保障当事人的合法权益。同时，参与赌博不仅赌资会被追缴，还可能承担其他法律责任，如罚款、拘留甚至刑事处罚等。

综上所述，行政案件中赌资是可以追缴的，这是法律赋予执法部门的权力，也是打击赌博行为、维护社会秩序的重要手段。