针对您提出的“农村分发口粮田有没有土地承包合同”这一问题，我可以明确地告诉您：农村分发口粮田时，农民是需要与农村集体经济组织签订土地承包合同的。

首先，我们来理解一下农村口粮田的性质。农村口粮田是农村集体土地承包经营的一部分，它是村里按照国家政策规定，将一定面积的土地作为基本生活保障平均分配给村民使用的。这类土地的所有权归属于村集体，而村民则享有使用权，这种使用权是通过签订土地承包合同来确立的。

接下来，我们详细探讨一下土地承包合同的作用。土地承包合同是农民与农村集体经济组织之间就承包土地（包括口粮田）的使用权、经营权等权利义务关系所达成的协议。这份合同详细明确了承包土地的位置、面积、承包期限以及双方的权利义务等关键内容。通过签订这份合同，农民可以获得土地承包经营权，这是农民拥有土地承包经营权的重要法律凭证。

此外，为了进一步明确和保障农户对承包土地的权益，国家还推进了农村土地承包经营权确权登记颁证工作。通过这一工作，农户可以获得农村土地承包经营权证，该证书确认了农民对所承包土地（包括口粮田）长期而稳定的经营权利，为农民提供了更加有力的法律保障。

最后，根据《土地管理法》的相关规定，土地承包经营权人依法对其承包经营的耕地、林地、草地等享有占有、使用和收益的权利，并有权从事相关的农业生产活动。土地承包经营权自土地承包经营权合同生效时即设立，并由登记机构向土地承包经营权人发放土地承包经营权证等证书，以确认其权利。

综上所述，农村分发口粮田时，农民是需要与农村集体经济组织签订土地承包合同的，并通过获得土地承包经营权证来明确和保障其对承包土地（包括口粮田）的合法权益。这一过程不仅符合法律法规的规定，也为农民提供了稳定而长期的土地经营保障。