店铺签合同后能否退款，主要取决于合同的具体内容、双方当事人的约定以及退款的原因。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同约定的情况

   • 查看合同条款：首先，应仔细查阅合同中关于退款的条款。如果合同中明确规定了退款的条件、期限和方式，比如约定在一定期限内可以无条件退款，或者在某些特定情况下（如商品质量问题、服务未达标等）可以退款，那么双方应按照合同约定执行。例如，若合同中写明“若店铺装修未达到约定标准，买方有权要求退款”，当装修确实未达标时，买方即可依据此条款要求退款。
   • 协商变更或解除：如果合同中没有明确的退款条款，或者退款条件不满足，但双方都有意愿解除合同并退款，可以尝试通过协商的方式达成一致。在协商过程中，可以就退款金额、时间等细节进行约定，并签订书面协议作为凭证。比如，双方可以协商扣除一定的违约金后，将剩余款项退还。

2. 法定解除合同并退款的情况

   • 因不可抗力致使不能实现合同目的：如自然灾害、政府行为等导致合同无法履行，当事人可以解除合同并要求退款。例如，若因政府规划调整，店铺所在区域被划定为拆迁范围，导致合同无法继续履行，此时买方有权解除合同并要求退款。
   • 一方明确表示或行为表明不履行主要债务：如购买店铺合同中，卖方明确告知无法交付店铺，买方有权解除合同并要求退款。比如，卖方在合同签订后，突然表示因个人原因无法继续出售店铺，此时买方即可要求退款。
   • 迟延履行主要债务且经催告后仍未履行：如房屋租赁合同中，租客延迟支付租金且在房东催告后合理时间内仍未支付，房东可以解除合同并要求相应退款。虽然此例为租赁合同，但类似原则也适用于店铺买卖合同，若卖方迟延交付店铺且经催告后仍未履行，买方同样有权解除合同并要求退款。
   • 其他违约行为致使不能实现合同目的：如设备购买合同中，卖方交付的设备型号不符导致买方无法使用，买方有权解除合同并要求退款。在店铺买卖中，若卖方隐瞒店铺存在重大瑕疵（如产权纠纷、严重质量问题等），导致买方无法正常使用店铺，买方也有权解除合同并要求退款。
   • 特殊行业的反悔权：虽然店铺买卖合同通常不涉及此类反悔权，但在某些特定情况下，如消费者购买店铺时受到欺诈或胁迫，也可能享有法定的反悔权。

3. 协商一致的情况

   • 即使合同没有约定退款情形，也不符合法定解除合同的条件，但如果双方当事人经过协商一致同意退款，那么也可以进行退款操作。比如，双方因个人原因均希望解除合同，经过友好协商后达成一致，同意退款。

4. 注意事项

   • 在要求退款时，应保留好相关证据，包括合同文本、交易记录、沟通记录等，以便在必要时维护自己的合法权益。例如，若因卖方违约要求退款，需保留卖方违约的证据，如书面通知、聊天记录等。
   • 如果没有上述情形而擅自要求退款，可能构成违约，需要承担违约责任，如支付违约金、赔偿对方损失等。因此，在要求退款前，应仔细评估自己的退款理由是否充分、合法。

总结与建议： 店铺签合同后能否退款需根据合同内容、双方约定及退款原因具体分析。在签订合同时，应仔细阅读合同条款，了解退款政策。如有任何疑问或不确定之处，可以直接向我咨询，我会为你提供准确的法律意见。在要求退款时，务必保留好相关证据，以确保自己的合法权益得到保障。