超市对顾客应承担的责任主要包括民事赔偿责任，并可能面临行政处罚，具体分析如下：
一、民事赔偿责任
侵犯人身自由权
- 法律依据：根据《中华人民共和国宪法》第三十七条，公民的人身自由不受侵犯。超市工作人员无故搜身，限制了顾客的行动自由，构成对顾客人身自由权的侵犯。
- 赔偿内容：顾客有权要求超市停止侵害、赔礼道歉，并可能因搜身行为导致的精神损害（如恐惧、羞辱感等）要求超市进行精神损害赔偿。精神损害赔偿的具体数额需根据侵权行为的性质、后果、影响范围以及超市的过错程度等因素综合确定。
侵犯人格尊严权
- 法律依据：依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第十四条，消费者在购买商品和接受服务时，享有人格尊严得到尊重的权利。搜身行为使顾客感到被侮辱和贬低，损害了其人格尊严。
- 赔偿内容：顾客同样有权要求超市赔礼道歉，并可能因人格尊严受损要求超市进行相应的精神损害赔偿。
侵犯隐私权
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条，自然人享有隐私权。搜身涉及到对顾客身体隐私部位的接触和检查，构成对顾客隐私权的直接侵犯。
- 赔偿内容：顾客可以要求超市停止侵害、赔礼道歉，并可能因隐私权受损要求超市进行精神损害赔偿。若搜身过程中还涉及泄露顾客个人信息等情形，顾客还可依据《中华人民共和国个人信息保护法》的相关规定，要求超市承担相应的法律责任。
二、行政处罚
- 法律依据：超市的搜身行为不仅违反了民事法律，还可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关行政法规。
- 处罚内容：若超市的搜身行为被认定为违法，超市可能面临公安机关的行政处罚，如罚款、警告等。具体处罚措施需根据侵权行为的性质、情节以及社会影响等因素由公安机关依法决定。
三、建议与总结
顾客应对措施：
- 顾客在遇到超市工作人员无故搜身时，应坚决拒绝并立即报警处理，以维护自己的合法权益。
- 顾客可以保留相关证据（如监控录像、证人证言等），以便在后续维权过程中提供有力支持。
超市管理建议：
- 超市应加强对员工的法律培训，提高员工的法律意识，避免类似侵权行为的发生。
- 超市应建立健全的投诉处理机制，及时妥善处理顾客的投诉和纠纷，维护超市的良好形象和声誉。
超市对顾客无故搜身的行为构成对顾客人身自由权、人格尊严权和隐私权的侵犯，超市应承担相应的民事赔偿责任，并可能面临行政处罚。顾客在遇到此类情况时，应坚决维护自己的合法权益，并及时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。