结论：植物新品种品种权人是法人而非企业时，在满足一定条件下，该法人可以将其拥有的植物新品种权作为企业的知识产权来申请高新技术企业（高企）认定。不过，这里的关键在于该法人是否能够被视为或关联到具体的企业实体，以及该植物新品种权是否属于该企业实体所拥有或控制的知识产权范畴。
分析说明：
高企认定的基本条件：
- 高新技术企业认定通常要求企业拥有核心自主知识产权，这包括发明专利、实用新型专利、外观设计专利、软件著作权、集成电路布图设计专有权、植物新品种权等。
- 关键在于这些知识产权必须属于企业所有或控制，即企业是这些知识产权的合法权利人或有权使用这些知识产权进行生产经营活动。
法人与企业的关系：
- 法人是一个法律概念，指的是具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。
- 企业则是一种经济组织形式，包括公司、合伙企业、个人独资企业等。法人可以是企业的组织形式之一（如公司法人），但法人并不等同于企业。
- 如果植物新品种品种权人是法人，且这个法人本身就是一家企业（如公司法人），那么该法人自然可以将其拥有的植物新品种权作为企业的知识产权来申请高企认定。
非企业法人的情况：
- 如果植物新品种品种权人是法人，但这个法人并非企业（如科研机构、事业单位等），那么情况就相对复杂。
- 在这种情况下，如果该法人能够通过某种方式（如技术转让、许可使用等）将其拥有的植物新品种权授权给一家企业使用，并且这家企业能够证明其对该植物新品种权具有实际的控制权和使用权，那么这家企业有可能在申请高企认定时将该植物新品种权视为其拥有的知识产权。
- 但这需要具体的合同安排和法律文件来支持，并且需要满足高企认定的相关条件和要求。
法律建议：
- 如果植物新品种品种权人是法人且本身就是企业，那么直接将其拥有的植物新品种权作为企业的知识产权来申请高企认定即可。
- 如果植物新品种品种权人是非企业法人，建议考虑通过技术转让、许可使用等方式将植物新品种权授权给一家符合条件的企业使用，并协助该企业准备相关的申请材料和证明文件。
- 在整个过程中，建议咨询专业的知识产权律师或高企认定咨询机构，以确保申请过程的合法性和有效性。
可能后果：
- 如果未能正确处理法人与企业之间的关系，或者未能提供充分的证明文件来支持植物新品种权属于企业所有或控制，那么可能导致高企认定申请被驳回或无法获得认定。
- 因此，在申请前务必进行充分的准备和咨询，以确保申请的成功率。