针对邻居占用屋顶并存在被偷窥的情况，可按以下步骤处理：

1. 固定证据

   • 偷窥行为：立即通过拍照、录像、录音等方式记录偷窥行为（如对方在屋顶窥视的场景、时间、频率），若可能，联合其他邻居作证。
     
   • 屋顶占用：收集对方占用屋顶的证据，如现场照片、视频、物业或居委会的现场确认记录，证明对方未经许可使用共有或您专有的屋顶空间。
     
   • 沟通记录：保留与邻居协商的书面或录音记录（如微信、短信、通话录音），证明您已尝试沟通但未解决。

2. 明确屋顶权属

   • 共有部分：若屋顶属于小区共有部分（如顶层公共区域），邻居无权单独占用。可要求物业或业委会介入，依据《民法典》第271条（业主对共有部分享有权利）责令其停止占用。
     
   • 专有部分：若屋顶属于您专有（如顶层复式房屋的专属屋顶），邻居的行为构成侵权。可依据《民法典》第236条（排除妨害请求权）要求其停止侵害、恢复原状。

3. 协商或投诉

   • 协商解决：优先与邻居沟通，明确告知其行为违法且侵犯隐私，要求其立即停止偷窥并撤离屋顶。可书面送达《告知函》，留存送达证据。
     
   • 物业/居委会介入：若协商无果，向物业或居委会投诉，要求其协调处理。物业有义务制止违规行为并恢复公共区域使用（依据《物业管理条例》第45条）。
     
   • 报警处理：若偷窥行为持续或涉及骚扰，立即报警。警方可依据《治安管理处罚法》第42条（偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私）对邻居处以拘留或罚款。

4. 法律途径

   • 民事诉讼：若损失较大（如因偷窥导致精神损害），可向法院起诉邻居，要求其停止侵害、赔偿损失（包括精神损害抚慰金）。需提供证据证明侵权行为与损害结果的因果关系。
     
   • 申请行为保全：在诉讼中，可申请法院裁定邻居立即停止偷窥和占用屋顶的行为，防止损害扩大。

预防措施

• 加强隐私保护：在屋顶安装防护栏、遮阳棚或监控设备（注意监控范围仅限自家区域，避免侵犯他人隐私）。
  
• 明确权属边界：若屋顶权属存在争议，可申请房屋测绘或查阅购房合同，确认权属范围。
  
• 联合其他业主：若邻居行为影响多人，可联合其他业主共同维权，增加协商或诉讼的效力。

提示：处理过程中保持冷静，避免与邻居发生肢体冲突。所有沟通尽量书面化，为后续维权留存证据。如有疑问，可直接向我咨询具体操作细节。