如果公司材料款不结，而您又不想通过起诉的方式解决，可以考虑以下几种途径：
协商沟通：
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方应当遵循诚实信用原则，按照约定履行自己的义务。如果一方未按照约定支付款项，另一方有权要求其支付。
- 建议：首先，您可以尝试与公司进行友好协商，明确表达您的诉求和期望的支付时间。在协商过程中，可以强调合同条款和法律规定，以及不支付款项可能带来的法律后果，如信用受损、可能面临的诉讼等。通过协商，双方可能达成一个互利的解决方案，如分期支付、延期支付等。
发送律师函：
- 法律背景：律师函是律师代表当事人向对方发出的正式法律文件，具有法律上的警示作用。它通常用于提醒对方履行合同义务、停止侵权行为或承担法律责任等。
- 建议：如果协商无果，您可以考虑委托律师发送律师函给公司。律师函中会明确指出公司的违约行为、应支付的款项金额及支付期限，并告知公司如果不履行义务将可能面临的法律后果。这往往能对公司产生一定的压力，促使其尽快支付款项。
利用第三方调解：
- 法律背景：根据《中华人民共和国人民调解法》的规定，人民调解委员会是依法设立的调解民间纠纷的群众性组织。它可以通过说服、疏导等方法，促使当事人在平等协商基础上自愿达成调解协议，解决民间纠纷。
- 建议：您可以考虑向当地的人民调解委员会申请调解。调解委员会会安排调解员与双方进行沟通，了解纠纷情况，并提出调解方案。如果双方同意调解方案，可以签订调解协议，该协议具有法律约束力。
考虑其他非诉讼解决方式：
- 法律背景：除了起诉和调解外，还有一些其他非诉讼解决方式，如仲裁、公证等。这些方式通常具有效率高、成本低等优点。
- 建议：如果合同中有仲裁条款或者双方同意仲裁解决纠纷，您可以考虑向仲裁机构申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，可以强制执行。另外，如果双方对款项金额无争议，只是支付时间或方式有分歧，您还可以考虑通过公证的方式固定债权，以便在必要时通过法律手段追讨。
在采取上述任何一种方式之前，您都需要做好充分的准备：
- 收集并整理好所有与合同和款项支付相关的证据材料，如合同、发票、付款记录等。
- 了解公司的财务状况和信用情况，以便评估其支付能力和意愿。
- 咨询专业律师的意见，确保您的行动符合法律规定和程序要求。
最后需要提醒的是，虽然您可能不想通过起诉的方式解决纠纷，但在某些情况下，起诉可能是保护您合法权益的最有效手段。如果公司拒绝支付款项且没有合理的解释或解决方案，您可能需要考虑采取法律行动来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。