若材料款纠纷不打官司，可以考虑以下几种解决途径，我将分情况详细说明：

1. 协商解决

   • 核心要点：这是最为直接和高效的方式。双方可以就材料款的支付时间、支付方式、是否给予一定优惠等具体问题进行友好协商，达成一个双方都能接受的还款协议。
   • 操作建议：在协商过程中，要注意保留好相关的沟通记录，比如聊天记录、通话录音等，以防后续出现争议。同时，协议内容要尽可能详细、明确，包括欠款金额、还款期限、利息计算（如有）等关键信息，最好以书面形式固定下来，双方签字确认。

2. 调解解决

   • 核心要点：如果双方自行协商难以达成一致，可以寻求第三方的调解。第三方可以是行业组织、人民调解委员会等。调解具有灵活性和高效性，能够在相对平和的氛围中解决纠纷。
   • 操作建议：向调解组织提出调解申请时，要提交相关的证据材料，如合同、送货单、对账单等，以证明材料款的存在和金额。调解过程中，要积极配合调解员的工作，如实陈述事实和理由。如果调解成功，要签订调解协议，该协议具有法律约束力，双方应当履行。

3. 申请支付令

   • 核心要点：支付令是人民法院依照民事诉讼法规定的督促程序，根据债权人的申请，向债务人发出的限期履行给付金钱或有价证券的法律文书。如果债权债务关系明确，没有其他债务纠纷，且支付令能够送达债务人，债权人可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
   • 操作建议：申请支付令需要提交申请书、债权文书（如合同、欠条等）等材料。法院受理申请后，会在五日内通知债权人，并在受理之日起十五日内向债务人发出支付令。债务人在收到支付令之日起十五日内不提出异议又不履行支付令的，债权人可以向人民法院申请执行。

4. 仲裁解决

   • 核心要点：如果双方在合同中约定了仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议，那么可以将纠纷提交仲裁机构进行仲裁。仲裁具有一裁终局的特点，裁决作出后即具有法律效力，当事人应当履行。
   • 操作建议：向仲裁机构申请仲裁时，要提交仲裁申请书、合同、证据材料等。仲裁过程中，要遵守仲裁规则，积极配合仲裁庭的工作。仲裁裁决作出后，如果一方不履行，另一方可以向人民法院申请强制执行。

在处理材料款纠纷时，要根据具体情况选择合适的解决方式。如果对上述解决方式有任何疑问，或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。