债权人伪造担保人签字的行为确实可能构成犯罪，具体是否构成犯罪以及构成何种犯罪，需结合实际情况进行判断。以下从多个角度对此问题进行分析：

一、民事法律角度

1. 合同效力：

   • 伪造担保人签字导致的担保合同，在民事法律上通常被视为无效合同。因为担保合同的有效成立需要基于担保人的真实意愿，伪造签字显然违背了这一原则。

2. 担保责任：

   • 被伪造签字的担保人无需承担担保责任。由于担保合同对其不产生法律效力，因此担保人没有义务履行合同中的担保义务。

二、刑事法律角度

1. 诈骗罪：

   • 行为认定：若债权人伪造担保人签字的目的是通过虚构担保事实，欺骗债务人或其他相关方，以骗取财物或非法利益，且达到一定数额标准（一般3000元至1万元以上，不同地区标准有差异），则可能构成诈骗罪。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物数额较大的，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 合同诈骗罪：

   • 行为认定：在签订、履行合同过程中，通过伪造担保人签字等手段骗取对方财物的，涉嫌合同诈骗罪。这通常发生在商业贷款或经济交易中，债权人通过伪造担保来获取贷款或货物。
   • 法律后果：合同诈骗罪同样需追究刑事责任，具体刑罚根据诈骗数额和情节严重程度而定。

3. 伪造公司、企业、事业单位、人民团体印章罪：

   • 行为认定：若债权人伪造的是公司、企业、事业单位、人民团体的印章用于假冒担保人签字，则构成伪造公司、企业、事业单位、人民团体印章罪。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第二百八十条第二款，伪造公司、企业、事业单位、人民团体的印章的，可处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金。

4. 妨害作证罪（如涉及指使他人作伪证）：

   • 行为认定：若债权人在诉讼中伪造证据并指使他人作伪证，可能构成妨害作证罪。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第三百零七条第一款，以暴力、威胁等方法阻止证人作证或指使他人作伪证的，可处三年以下有期徒刑或拘役。

三、实例分析

• 案例一：甲向乙借款，伪造丙的签名作为担保人。若甲未按时还款，乙向丙主张担保责任，丙因此支付款项，则乙可能构成诈骗罪，因为乙通过伪造担保人签字骗取了丙的财物。
• 案例二：在商业贷款中，银行工作人员伪造企业印章和法定代表人签名制作虚假担保合同。若导致企业遭受经济损失，则该工作人员可能构成合同诈骗罪或伪造公司、企业印章罪，具体取决于其伪造行为的目的和后果。

四、建议与措施

1. 收集证据：如笔迹鉴定报告等，以证明签字系伪造。这是维护自身权益的关键步骤。
2. 法律咨询：寻求专业律师的帮助，了解自身权益及可能的法律途径。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议。
3. 提起诉讼：通过民事诉讼主张担保合同无效，要求债权人承担侵权责任；若涉嫌犯罪，可向公安机关报案，追究其刑事责任。

综上所述，债权人伪造担保人签字的行为是严重的违法行为，不仅可能导致担保合同无效，还可能构成犯罪。因此，应高度重视此类行为，并采取有效措施维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。