当汽车剐蹭后双方对是否走保险协商不一致时，可以按照以下步骤处理：

1. 明确责任划分

   • 首先，双方应基于事故现场情况、交通规则以及可能的监控录像等证据，初步判断事故责任。如果责任明确，比如一方明显违反交通规则导致剐蹭，那么该方应承担主要或全部责任。
   • 如果责任难以确定，可以报警并等待交警到场进行责任认定。交警会根据现场勘查、证人证言等证据，出具事故责任认定书，这是后续处理的重要依据。

2. 评估损失情况

   • 双方应共同对车辆损失进行评估，包括剐蹭的部位、程度以及修复所需的费用等。这有助于双方更理性地考虑是否走保险。
   • 如果损失较小，且双方都能接受自费修复，那么可以选择不走保险，以避免保险费用的上涨或影响未来的保险记录。

3. 协商解决方案

   • 在责任明确和损失评估的基础上，双方可以再次协商是否走保险。如果一方坚持走保险，而另一方不同意，可以尝试通过沟通找到双方都能接受的解决方案。
   • 例如，可以协商由责任方承担部分或全部修复费用，以换取不走保险；或者双方约定各自承担一部分保险费用上涨的风险。

4. 寻求第三方调解或法律途径

   • 如果双方协商无果，可以寻求第三方的调解，如交警部门、保险公司或消费者协会等。这些机构可以提供中立的意见和建议，帮助双方达成和解。
   • 如果调解仍然无法解决问题，双方可以考虑通过法律途径解决。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁等。在这种情况下，建议双方咨询专业律师，以了解自身的法律权益和可能的法律后果。

5. 注意事项

   • 在处理汽车剐蹭事故时，双方应保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。
   • 双方应尽可能保留好相关证据，如事故现场照片、视频、证人证言等，以备后续处理之需。
   • 如果选择走保险，应及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料。

在处理这类问题时，如果仍有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更详细和专业的法律建议。